Asar salchichas es una gran alternativa a la parrilla en invierno. ¡La salchicha jugosa le da su rico sabor al guiso en esta deliciosa comida de una olla!
Cal / Serv: 592 Rendimientos: 6 Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 0 horas 45 minutos Ingredientes 2 batatas medianas 1 cebolla dulce pequeña 4 ramita de tomillo fresco 2 diente de ajo 3/4 cucharadita. Sal kosher 3/4 cucharadita. Pimienta negra recién molida 2 cucharadas. aceite de oliva 8 salchichas de cerdo frescas 1 lata de caldo de pollo bajo en sodio 1 manojo de acelgas (u otras verduras abundantes) 1 lata de frijoles cannellini 1 cucharada. vinagre de vino tinto 1 baguette 4 cucharadas. mantequilla de ajo y hierbas Indicaciones- Caliente el horno a 450 grados F. Mezcle los primeros 7 ingredientes en una asadera grande. Arregle en una sola capa y coloque la salchicha encima de las verduras.
- Hornee a 450 grados F por 20 minutos. Retire la sartén y agregue el caldo y los siguientes 3 ingredientes. Hornee 10 minutos más o hasta que la salchicha se dore y las papas estén tiernas. Mientras tanto, unte los lados cortados del pan con mantequilla; colocar en una bandeja para hornear. Agregue el pan al horno durante los últimos 8 minutos de cocción y hornee hasta que esté tostado.