Cortesía de Houghton Mifflin HarcourtEl artesano y estilista de comida / utilería nacido en Oslo, Paul Lowe, acaba de lanzar su primer libro de cocina estadounidense, es un tesoro visualmente impresionante de ideas de estilo fáciles pero elegantes, recetas y manualidades de bricolaje. No podríamos estar más emocionados de profundizar en su libro, que se divide en Morning, Brunch, Noon y Night, con paletas de colores para combinar. Solo algunas de las deliciosas recetas que suenan incluidas en el interior: Morning Biscuits with Cheddar, Dill y Pumpkin Seeds; Salmón ahumado con cebollín, eneldo y huevos; Risotto con espárragos; Pollo asado con arce; y más.
Alexandra GrablewskiEl libro también incluye proyectos artesanales rústicamente elegantes, como flores de papel hechas con filtros de café, un mantel teñido de vegetales y este salvamanteles de estilo escandinavo hecho de pinzas para la ropa de madera y alambres florales. Para crear uno para usted, simplemente desarme 40 pinzas para la ropa, colóquelas con el lado plano hacia abajo y taladre un agujero en cada una, aproximadamente a ½ pulgada del extremo cónico. Pase los pernos en el cable con los lados de doble muesca hacia la derecha, como se muestra. Luego, jale el cable en un círculo y gire los extremos para asegurarlo. Terminarás antes de que hierva la tetera.
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