Los 13 chefs detrás de nuestro último huerto sirven recetas de temporada que muestran sus plantas comestibles favoritas. 
Frijoles de lima
"Las limas son exquisitas cuando están frescas, y esta variedad 'navideña' tiene un sabor único a nuez". - Alice Waters, chef ejecutiva y propietaria de Chez Panisse en Berkeley.
Receta: frijoles lima
Ensalada de perejil y papa
"¡No subestimes el perejil! Nuestra variedad favorita ofrece una dulzura suave". - Melissa Hamilton y Christopher Hirsheimer, coautores de Canal House Cooking
Receta: ensalada de papa y perejil
Risotto con Calabaza"Esta calabaza es carnosa, no fibrosa o acuosa como otras". - John Besh, autor de My Family Table
Receta: Risotto con Calabaza
Encurtidos dulces rápidos
"'Beit Alpha' no es el pepino en vinagre habitual, pero es perfecto para este refrigerio inmediato". - Deborah Madison, autora de Seasonal Fruit Desserts
Receta: Encurtidos dulces rápidos
Pizza de la Casa Blanca a la parrilla
"Las batatas agregan textura de bienvenida a la pizza, ¡y están deliciosas con salsa de tomate!" - Cristeta Comerford y Sam Kass, chef ejecutivo y asistente de chef de la Casa Blanca.
Receta: pizza de la casa blanca a la parrilla
Estofado de Cerdo y Tomate Salteado
"Me encanta cómo este tomate se mantiene al final de la temporada, después de que otros hayan tomado la forma de loción bronceadora y chanclas". - Peter Hoffman, chef ejecutivo y propietario de Back Forty West en la ciudad de Nueva York
Receta: estofado de cerdo salteado y tomate
Harina de okra frita con salsa de berenjenas
"'Emerald' es uno de los okras más tiernos y una opción natural para freír". - Michael Paley, chef ejecutivo de Proof on Main en Louisville, Kentucky
Receta: harina de maíz okra frita con salsa de berenjena
Spritzer de hierbas de jardín
"En verano, recorto hierbas para este refrescante spritzer herbal". - Dan Barber, chef ejecutivo y copropietario de Blue Hill en la ciudad de Nueva York.
Receta: Spritzer de hierbas de jardín
Luego estás invitado a una cena al aire libre con Ted Allen
