¡Transforme el pollo con estos cinco ingredientes simples y prepare una cena que a toda su familia le encantará comer!
Cal / Serv: 355 Rendimientos: 8 Tiempo de preparación: 0 horas 25 minutos Tiempo de cocción: 0 horas 50 minutos Tiempo total: 1 hora 20 minutos Ingredientes 2 muslos de pollo 1 c. mayonesa 6 cucharadas mostaza amarilla 2 cucharaditas. mostaza amarilla 2 limones 1 1/2 c. Migajas de pan sazonadas en italiano sal pimienta Instrucciones- Con un cuchillo afilado, corte la carne del extremo de cada baqueta para que quede expuesto el hueso. Coloque las baquetas en una gran bolsa de plástico con cierre. En un tazón pequeño, combine 1/2 taza de mayonesa, 6 cucharadas de mostaza y ralladura de limón. Coloque la mezcla en la bolsa, selle y marine durante al menos 6 horas o hasta toda la noche.
- Mientras tanto, prepare la salsa de limón: en un tazón pequeño, mezcle la mayonesa y la mostaza restantes, además del jugo de limón. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
- Precaliente el horno a 350 grados F. En un plato poco profundo, mezcle las migas de pan con 3/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Retire 1 baqueta de la bolsa y sacuda el exceso de marinada. Sumerja el muslo en el pan rallado hasta que esté cubierto y transfiéralo a una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas. Repita con las baquetas restantes. Hornee hasta que estén doradas y bien cocidas, de 45 a 50 minutos. Servir con salsa de limón al lado.
