Una cubierta de crumble clásica horneada en una mezcla de las bayas más maduras y jugosas de la temporada es el postre de verano más satisfactorio.
Cal / Serv: 519 Rendimientos: 10 Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 1 hora 10 minutos Ingredientes 1 pt. moras 1/2 pt. frambuesas 1/2 pt. fresas 1/4 c. Miel 3/4 c. harina para todo uso 1/2 c. Avena arrollada 1/2 c. azúcar moreno claro 1 barra de mantequilla sin sal Indicaciones- Precaliente el horno a 375 grados F. En un tazón grande, mezcle las bayas. Rociar con miel. Espolvorea con 4 cucharadas de harina y revuelve. Transfiera la fruta a una fuente para hornear de 8 por 8 pulgadas.
- En un tazón grande, mezcle la harina restante, la avena, el azúcar morena y la mantequilla con una licuadora de repostería o los dedos hasta que la mezcla forme grumos grandes y desmenuzables. Espolvorear sobre las bayas. Hornee hasta que estén doradas, de 45 a 50 minutos. Servir con helado de miel y vainilla .
