Frote esta mezcla de especias versátil en aves de corral, cerdo o cordero antes de cocinar, o úsela para infundir sabor en arroz, vegetales o cuscús mientras cocina.
Cal / Serv: 18 Rendimientos: 1 taza Ingredientes 1/4 c. curry en polvo 1/4 c. pimentón 1/4 c. cúrcuma 2 cucharadas. comino molido 2 cdas. cilantro molido 2 cdas. pimienta de Jamaica molida 1 cucharada. pimienta negra molida fresca 1 cucharada. Direcciones de sal- Haga la mezcla de especias: coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle para combinar. Almacenar en un recipiente hermético por hasta 1 año.
