Al igual que un batido, Lassi es una bebida tradicional del sur de Asia a base de yogur que generalmente se diluye con agua y se condimenta con especias, frutas u otros ingredientes.
Rendimiento: 1 Tiempo de preparación: 0 horas 5 minutos Tiempo total: 0 horas 5 minutos Ingredientes 2 c. pulpa de mango enlatada (preferiblemente de mangos Alphonso) 3 c. yogurt natural 2 cucharadas. azúcar 2 c. cubitos de hielo de agua- Haga puré de mango, yogurt, azúcar y agua en una licuadora. Servir en vasos sobre hielo. El mango enlatado se puede comprar en tiendas de alimentos étnicos; si no está disponible, sustituya el jugo de mango de Ceres y omita el agua.