Almacene los huevos duros en el refrigerador adecuadamente para evitar el crecimiento de bacterias.
Los huevos duros deben almacenarse adecuadamente para evitar el crecimiento de bacterias. Una vez que hierve los huevos, las cáscaras ya no tienen la capa protectora para alejar los contaminantes. Debe almacenar los huevos duros en recipientes herméticos para evitar que el olor de los huevos permanezca en el refrigerador. Los huevos duros no durarán tanto como los huevos crudos. Puede consumir de manera segura huevos hervidos refrigerados adecuadamente durante una semana antes de tener que desecharlos.
Cosas que necesitarás
- Agua fría
- Cartón de huevos o contenedor cubierto
- Tazón con tapa
Escurre el agua caliente de los huevos duros. Deje correr agua fría sobre ellos durante varios minutos para detener el proceso de cocción.
Deja que los huevos se enfríen por completo. No los deje a temperatura ambiente por más de 2 horas.
Coloque los huevos duros nuevamente en el cartón de huevos o en un recipiente tapado. Coloque el recipiente en el refrigerador. Si deseas pelar los huevos antes de almacenarlos, sumérgelos en un recipiente con agua fría.
Deseche los huevos después de una semana en el refrigerador.