Puede reutilizar los tarros de Mason utilizando nuevas tapas.
Los tarros de albañil a menudo se usan para enlatar frutas, verduras, sopas, guisos y condimentos, y se pueden reutilizar si se toman las precauciones adecuadas. Una vez que los frascos Mason se han calentado y sellado, las bacterias dañinas no pueden contaminar los alimentos. Si las tapas de los frascos no se esterilizan o reemplazan correctamente, las bacterias pueden contaminar los alimentos que desea conservar en los frascos a continuación. Para evitar que esto suceda, los frascos Mason deben volver a cerrarse correctamente.
Cosas que necesitarás
- tarros de cristal
- Tapas de tarro de masón
- Maceta
- Agua
- Producto para conservar
- Pinzas para enlatar
Llena una olla llena de agua y coloca los frascos y tapas Mason usados en el agua. Asegúrese de haber lavado previamente todos los frascos y tapas con jabón para lavar platos y agua para eliminar cualquier residuo de comida restante.
Calienta la olla a fuego alto hasta que el agua hierva. Hervir los frascos y las tapas durante al menos 20 minutos para matar cualquier bacteria persistente.
Use pinzas para enlatar para quitar los frascos y las tapas. Colóquelos sobre una toalla para que se sequen.
Llena los frascos con la comida que deseas conservar.
Limpie los bordes de los frascos con una toalla para eliminar cualquier alimento derramado.
Atornille las tapas desinfectadas en los frascos.
Llena una envasadora con 3/4 de agua.
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Cómo jarra salsa de barbacoaColoque los frascos llenos en la envasadora, asegurándose de que los frascos estén verticales y completamente sumergidos en el agua.
Hervir los frascos durante una hora, luego retirar los frascos con las pinzas para conservas. Las tapas de los frascos se volverán a cerrar después de este proceso.
