Planifique una preparación de chile para una recaudación de fondos u otro evento.
Cuando esté buscando una idea para un evento de recaudación de fondos o un evento local en el que esté ayudando, considere preparar un chili cook-off. El chile es un plato bastante básico que muchas personas pueden hacer, pero también es un plato que apasiona a muchas personas. Por lo tanto, su cocción probablemente atraerá a muchas personas diferentes. El chili cook-off puede ser un asunto casual en el que las personas en el evento eligen al ganador o una competencia más seria con jueces y premios reales. Independientemente de cómo decida ir, comience temprano cuando planifique su cocina de chile para que sea una empresa exitosa.
Cosas que necesitarás
- Competidores de chile
- Mesas
- Equipo
- Jueces
- Premios
Establezca una fecha para su cocina de chile. Es probable que lo más apropiado en algún momento del otoño o el invierno, ya que las personas disfrutan comer alimentos calientes y abundantes mucho más en climas fríos que en climas cálidos.
Elija el tipo de chili cook-off que organizará. Por ejemplo, decida si permitirá que sus competidores hagan su chile fuera del sitio y simplemente lo traiga a la competencia o si lo harán desde cero en la competencia. Decide si los espectadores de la competencia determinarán el ganador o si tendrás jueces. Si planea permitir que sus competidores vendan su chile a los espectadores, es probable que necesite un permiso del departamento de salud municipal. La entrega de muestras a menudo no requiere un permiso. Hable con su ciudad sobre los requisitos que debe cumplir.
Solicitar competidores para el chili cook-off. Los competidores pueden ser cualquiera, desde alguien que compite en competencias de chile en todo el país hasta un residente local que hace buen chile. Establezca tarifas de inscripción para la competencia, si planea cobrar a cada competidor. Asegúrese de que los competidores estén al tanto de las tarifas por adelantado.
Dé a los competidores de chile sus pautas. Por ejemplo, podría pedir que creen chile tradicional de Texas, que no tiene frijoles. También podría exigir que hagan todo desde cero y no incluyan mezclas de especias y otros atajos. Cualesquiera que sean sus pautas, asegúrese de llevarlas a los competidores lo antes posible para que puedan estar preparados.
Organice el equipo que necesitará el día de la competencia. Asegúrese de que cada competidor tenga una mesa, enchufes eléctricos y un rango si van a crear su chile en el acto. Si lo traen de casa, es probable que al menos necesiten una toma de corriente para mantenerlo caliente en una olla de cocción lenta. Si la audiencia probará el chile, compre muchos tazones y cucharas. Las tazas de espuma pequeñas probablemente funcionarían si la audiencia simplemente recibiera muestras.
Elige jueces para la competencia. Si permites que los espectadores elijan, crea tarjetas de votación. De lo contrario, solicite a los expertos locales que juzguen el chile. Hable con un escritor de alimentos en un periódico local, propietarios de restaurantes locales o cocineros y otras personas que tengan cierta experiencia en alimentos.
Seleccione premios para los ganadores de chile. Los premios pueden ser trofeos, certificados de regalo para empresas locales o efectivo.
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Ideas creativas de la rifa
Ideas creativas de la rifaPromueva el evento colocando volantes alrededor de la ciudad en los tableros de anuncios de la comunidad y colocando un anuncio en el periódico. Informe a los diferentes grupos comunitarios e iglesias sobre la comida para que puedan informar a sus miembros al respecto.
Solicite amigos y otros participantes para que lo ayuden el día de la comida. Estas personas pueden ayudarlo a preparar la cocción, ayudando con cualquier cosa que deba hacerse durante el día y limpiando después.
