La crema de champiñones es una mejora sabrosa para varios tipos de comidas de chuleta de cerdo. El grosor cremoso combinado con el sabor natural de la carne de cerdo crea una salsa suave y rica con un toque de sapor de hongos. No tiene que pasar horas en la cocina para preparar chuletas de cerdo con crema de champiñones. Pruebe uno de estos métodos fáciles que combinan bien con papas, arroz y relleno.
Sazonar tus chuletas
Dado que la crema de champiñones y los champiñones en general tienen un poco de sabor suave, es bueno sazonar las chuletas antes de cocinarlas. Un poco de sal y pimienta resaltará el sabor natural de la carne y amplificará el sabor de los hongos. Para un poco más de sabor, cubra sus chuletas con una fina capa de sopa de cebolla en polvo o una mezcla de sus condimentos favoritos. Vierte tus especias en una bolsa grande con cierre hermético con las chuletas y agita hasta cubrirlas por completo.
Sarten para freir
Una forma simple de hacer chuletas de cerdo cremosas con champiñones es cocinarlas en una sartén. Recorte la grasa de los bordes, dejando aproximadamente 1/8 de pulgada para mantener el sabor natural y la humedad. Derrita una cucharadita de mantequilla o aceite en una sartén precalentada y saltee las chuletas sazonadas hasta que estén doradas por cada lado. Agregue crema de champiñones y aproximadamente media taza de leche o agua y cocine a fuego lento hasta que la carne esté bien cocida, unos 15 a 25 minutos.
Chuletas De Cerdo Al Horno
Precaliente su horno a 350 grados Fahrenheit y coloque sus chuletas sazonadas en una fuente para horno. En un recipiente aparte, combine la sopa de champiñones y la leche o el agua y bata hasta que esté suave y bien mezclado. Vierta la sopa uniformemente sobre el contenido de la fuente para hornear, asegurándose de que toda la carne esté bien cubierta. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que la carne esté bien cocida y la sopa y los goteos formen una salsa espesa y burbujeante. Dependiendo del tamaño y grosor de sus chuletas, debería tomar entre 30 y 45 minutos.
Método Crock-Pot
El método Crock-Pot es una manera fácil de preparar tu comida si no vas a estar cerca para vigilarla. Simplemente recorte, sazone y dore las chuletas en una sartén y colóquelas en una olla de cocción lenta. Agregue sopa de champiñones, leche o agua; cubrir; y ajuste la temperatura a baja. En 6 a 8 horas tendrá una salsa espesa con trozos tiernos de carne. Para acelerar el proceso, cocine a fuego alto durante aproximadamente 4 horas.
