La avena durante la noche es un fantástico desayuno que se sirve frío y se puede preparar durante todo el año. Simplemente mezcle avena arrollada con leche y otros ingredientes deseados, déjelo reposar durante la noche y despiértese con un desayuno sin complicaciones.
Un desayuno saludable te espera en la mañana.
Puede preparar este desayuno saludable según su gusto, utilizando cualquier edulcorante y leche que prefiera. Para una variedad sin lácteos, pruebe con leche de almendras, leche de coco o leche de anacardo. La miel, el agave o el jarabe de arce puro ofrecen alternativas al azúcar refinada. Esta receta fácil requiere solo unos minutos de tiempo de preparación y cero cocción, por lo que es un desayuno perfecto para la compañía o para alimentar su estilo de vida ocupado.
Cosas que necesitarás
- 2 tazas de avena arrollada
- 2 tazas de leche entera ( o equivalente de lácteos bajos en grasa o variedades sin lácteos )
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 3 cucharadas de azúcar morena clara ( 0r equivalente de edulcorante preferido )
- 1/2 cucharadita de canela molida, opcional
- 1/4 cucharadita de sal marina
- Gran frasco o contenedor sellable
Receta Básica
Reúna sus ingredientes y agréguelos todos a un frasco grande u otro recipiente sellable.
Pon todos tus ingredientes en el frasco.
Selle el recipiente y colóquelo en el refrigerador durante la noche (o al menos 6 horas). Disfrute de su avena durante la noche con fruta fresca o seca, nueces y leche o edulcorante adicional.
Disfruta tu avena directamente de la nevera.
Ideas de sabor adicionales
Puede ser creativo con su avena durante la noche probando todo tipo de opciones de sabor.
Las pasas rellenas aparecen en la avena de pasas durante la noche con canela y pasas.
Prepare avena con pasas y canela durante la noche agregando 1/4 de cucharadita de canela molida y 1/2 taza de pasas a la receta básica, siguiendo las mismas instrucciones. Agregar las pasas antes de refrigerarlas permitirá que las pasas se rehidraten y se acumulen durante la noche.

La avena de fresa y crema durante la noche requiere agregar 1 taza de fresas frescas picadas y 1/2 taza de mitad y mitad (o leche de coco con toda la grasa) a la receta básica. Agregue estos ingredientes a la avena antes o después de que se asiente durante la noche.
La mantequilla de maní de alta energía y la avena de plátano durante la noche te ayudan.
Prepare mantequilla de maní y avena durante la noche sirviendo la avena durante la noche con rodajas de plátano y una cucharada de mantequilla de maní cremosa o crujiente.
Haz una mezcla de trail.
Tenga su estilo de mezcla de avena durante la noche con frutos secos, nueces, semillas o chispas de chocolate. Agregue los siguientes ingredientes a la receta básica antes de refrigerar: 1/2 taza de pasas, 1/2 taza de nueces picadas (o una combinación de nueces y semillas de su elección) y 1/3 taza de chispas de chocolate blanco o semidulce.
Propina
Siempre use avena arrollada para avena durante la noche, ya que la avena de cocción rápida producirá una textura diferente.
La avena durante la noche se mantendrá en el refrigerador hasta por 5 días.