Algunas personas tienen intolerancia al gluten o enfermedad celíaca y deben evitar el gluten.
La mezcla de harina perfecta Namaste se compone de harina de arroz integral dulce, harina de tapioca, harina de arrurruz, harina de sorgo y goma xantham. Namaste Perfect Flour Blend no contiene trigo, gluten, maíz, soya, lácteos, caseína, papa, nueces ni maní. Este es un excelente sustituto para las personas con alergias o para las personas que intentan evitar estos productos por varias razones. Hornear sin gluten no es un problema con algunos ajustes simples.
Cosas que necesitarás
- 1-1 / 3 tazas de agua muy tibia
- 1 cucharada redondeada azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas. mantequilla
- 4 tazas redondeadas de Namaste Perfect Flour Blend
- 1 cucharadita Levadura activa seca
- Bandeja de pan
Empezar
Precaliente el horno a 350 grados y engrase ligeramente el molde para pan. En un tazón grande combine el azúcar, la sal, la harina y la levadura.
Cree un bolsillo en el medio de la mezcla y agregue la mantequilla y el agua, mezcle bien hasta que se mezcle.
Vierta la mezcla en moldes de pan engrasados. Hornee a 350 por 1 hora o hasta que las pruebas de pan estén listas.
Consejos y advertencias
- El pan debe ser de color dorado, ligeramente más oscuro alrededor de los bordes.
- Una grieta que corre por el centro del pan es normal. El interior de la grieta no debe verse mojado.
- Los bordes del pan comenzarán a separarse de los lados del molde.
- Inserte un palillo de dientes en el centro del pan, si sale limpio, el pan está listo.
