En el mundo de las bebidas alcohólicas, muchas bebidas tienen sus propios rituales adjuntos. Cuando se trata de ciertas cervezas creadas al sur de la frontera, es tradicional agregar una rodaja de limón y un poco de sal a la bebida. Si bien esto puede agregar al sabor de la cerveza, está lejos de ser conveniente rastrear limas frescas, cuchillos afilados y una tabla de cortar en una noche de fin de semana. Puede comprar sal de cerveza con sabor a lima, pero es difícil de encontrar en algunas partes del país, y es bastante costoso solo por el sabor de sal y lima. Haga su propio contenedor de sal de cerveza para ahorrar dinero mientras mejora el sabor de su cerveza.
Cosas que necesitarás
- Sal de palomitas de maíz
- Taza de medir
- Paquetes de cal en polvo
- Bolsa resellable
- Recipiente de plástico hermético
Paso 1
Mida un poco menos de un puñado de sal de palomitas de maíz, que es sal finamente molida, en una bolsa con cierre hermético. Vacíe cuatro paquetes de cal en polvo en la bolsa.
Paso 2
Cierre y agite la bolsa vigorosamente para mezclar la sal y la lima en polvo.
Paso 3
Pruebe un poco de sal de lima para ver si el sabor es de su agrado. Si prefiere un sabor cítrico más fuerte, agregue más paquetes de lima en polvo, uno a la vez, probando entre cada adición hasta obtener el sabor que desee.
Etapa 4
Vierta la mezcla de sal y cal en polvo en un recipiente hermético. Agregue una pizca de la mezcla al cuello de una botella de cerveza justo después de abrirla.
