La capsaicina es el compuesto de los pimientos picantes que causa dolor.
Los pimientos picantes agregan un sabroso bocado a platos como salsas y salsas para pasta. Desafortunadamente, manipular los pimientos durante la preparación puede causar una sensación de ardor que es extremadamente dolorosa, especialmente si se extiende frotándose los ojos. Lavarse las manos con agua y jabón no elimina por completo el residuo de la pimienta, pero sumergir las manos en un líquido que probablemente ya esté en su refrigerador puede eliminar todo rastro de pimientos.
Cosas que necesitarás
- Agua
- Leche
- Contenedor grande
- Jabón de manos o platos
- Palo de mantequilla real
Leche
Enjuague todas las piezas de los pimientos de su mano con agua.
Vierta suficiente leche para cubrir su mano completamente dentro de un recipiente grande, como un tazón para mezclar alimentos.
Sumerge toda tu mano en el recipiente. Agregue más leche, si es necesario, y mantenga su mano sumergida durante aproximadamente 5 minutos. Según Heloise Hints, los productos lácteos como la leche neutralizan la quemadura causada por los pimientos picantes.
Enjuague bien su mano con agua.
Lávese y séquese las manos normalmente para eliminar el olor a leche.
Mantequilla real
Retire todo el envoltorio de la barra de mantequilla. Sostenga el palo con una mano durante uno o dos minutos para ablandarlo, si es necesario.
Frote la barra de mantequilla en el frente y el dorso de la mano. Deje la mantequilla en su mano durante aproximadamente 5 minutos.
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Cómo evitar que los pimientos picantes se quemen las manos
Cómo quitar el chile de tus manosEnjuague bien la mantequilla de su mano con agua tibia a caliente.
Lávese y séquese las manos como de costumbre para eliminar cualquier olor a mantequilla sobrante. Deseche la mantequilla cuando haya terminado.
Consejos y advertencias
- Según el sitio web de The Kitchn, el yogur es un sustituto eficaz de la leche o la mantequilla para neutralizar la quemadura causada por los pimientos.
- Asegúrese de eliminar cualquier residuo de pimienta debajo de las uñas.
- El sitio web de Kitchn también recomienda lavarse las manos con jabón para lavar platos. Los jabones para platos disuelven los aceites que se encuentran en los pimientos, eliminando la sensación de ardor.
- Use guantes de cocina de goma o similares, o cúbrase las manos con aceite vegetal antes de manipular pimientos picantes.
