Congele la salsa de queso sobrante para su uso posterior.
Los nachos con salsa de queso son un excelente refrigerio para cada ocasión y también tienen la ventaja adicional de ser fáciles de preparar en casa. Sin embargo, esto puede volverse problemático si sus invitados no terminan la cantidad completa de queso. A muchas personas no les gusta desperdiciar alimentos, pero hay mucho que puedes hacer con grandes cantidades de salsa de queso nacho. Afortunadamente, puede congelar esta salsa para su uso posterior y descongelarla más tarde cuando sea necesario.
Separe la salsa de queso nacho en porciones. Por ejemplo, si tiene cinco libras de salsa de queso nacho, puede separar el queso en cinco porciones de una libra, o la cantidad que planee consumir en futuras sesiones. Esto ayudará a evitar tener que volver a congelar la salsa, lo que puede causar pérdida de calidad si se hace muchas veces.
Coloque la salsa de queso en un recipiente hermético y cierre bien. Si no se cierra correctamente, el aire puede entrar en contacto con el queso y causar quemaduras en el congelador.
Coloca la salsa de queso en tu congelador. Si su congelador tiene un estante de "congelación rápida", esto puede ayudarlo a acelerar el proceso, aunque no es necesario.
Descongele la salsa de queso nacho sacándola del congelador el día antes de que planee usarla. Coloque la salsa en su refrigerador y espere hasta que se descongele. Esto puede llevar de varias horas a un día, dependiendo de la cantidad de queso. La salsa puede aparecer de color extraño, pero esto es normal. Al congelar la salsa de queso, los aceites se pueden separar y causar una apariencia extraña. Para solucionar esto, simplemente revuelva bien cuando vuelva a calentar en el microondas.
