Prepara un sándwich con jamón sobrante.
Si tiene sobras de jamón de una cena navideña, transforme parte en ensalada de jamón. Puede extender la ensalada de jamón en el pan para hacer sándwiches abundantes o servirlo encima de la lechuga. Una forma de hacer la rica variedad es combinando jamón cocido, picado, huevos duros, condimento de pepinillo, mayonesa y mostaza. Si gana más de lo que puede comer en unos pocos días, congele la porción extra para disfrutarla más adelante.
Cosas que necesitarás
- Contenedor de plástico con tapa hermética.
- Toalla de papel
- Bolsa de plástico para congelador (opcional)
- Congelador o cinta de enmascarar
Transfiera la ensalada de jamón recién hecha a un recipiente de plástico para guardar en el congelador. Permita un espacio de cabeza de 1/2 pulgada para permitir la expansión.
Limpie cualquier ensalada de jamón del borde del recipiente con una toalla de papel. Presione una tapa hermética en el recipiente de forma segura.
Coloque el recipiente en una bolsa plástica de almacenamiento en el congelador, si desea proporcionar otra capa de protección contra la humedad y evitar aún más la quema del congelador. Escriba la fecha de almacenamiento en un trozo de cinta para congelar o cinta adhesiva y adhiérala al contenedor o bolsa.
Congele la ensalada de jamón en un congelador a 0 grados Fahrenheit durante uno o dos meses. Descongele la ensalada en su refrigerador cuando esté listo para comerla.
