Cómo extraer aceite de palma

Fruto de palma madura.

El aceite de palma se extrae de una de las dos partes de la planta de palma. El aceite de palma del fruto de la planta de palma es diferente del aceite de palma de los granos, o la nuez de la fruta. Incluso hay diferentes beneficios para la salud. Según la Dra. Ella Johannesen, el aceite de palma tiene altos niveles de vitaminas y antioxidantes que son esenciales para la salud humana; Estos no están presentes en el aceite de palma extraído de los granos. También afirma que el aceite de la fruta se mantiene fresco para una vida útil más larga sin conservantes.

Cosas que necesitarás

Almendras de palma secas
Galleta de nuez
Horno
Licuadora o mortero de mano
cuenco

Cuchara
Maceta
Tarro con tapa
Tela de queso
Embudo

Extracción de aceite de almendra de palma

Limpie los granos secos con agua. Asegúrese de que estén libres de suciedad o grava.

Núcleos con cáscara de nuez. Separe las cáscaras de los granos.

Galleta De Nuez.

Calienta las nueces en el horno a 350 grados hasta que estén asadas. Muele en una licuadora o golpea con un mortero de mano hasta que tenga una consistencia pastosa.

Mezcle la pasta con agua calentada hasta que hierva en un tazón. El agua hirviendo separa el aceite de la pasta de palma. El aceite flotará a la cima. Deje que el agua y la pasta se enfríen a temperatura ambiente.

Saca el aceite de palma de la parte superior del agua enfriada con la cuchara. Vierte el aceite en el frasco y cierra bien.

Extracción de aceite de fruta de palma

Limpie la fruta de palma madura con agua o vapor.

Separe la fruta y retire la nuez o el grano. Cada fruta tendrá un grano.

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Coloque la fruta de la palma en el mortero y triture hasta convertirla en pulpa.

Mortero de mano.

Hervir la pulpa por 30 minutos. Esto sirve para eliminar el agua extra de las fibras de la pulpa.

Forra el embudo con tela de queso. Coloque el extremo del surtidor del embudo dentro del frasco. Vierta la pulpa a través de la tela de queso para colar el aceite de palma de la pulpa. Selle bien el frasco.