Cítricos secos para popurrí
Los miembros de la familia de los cítricos, como la toronja, el limón y la lima, son particularmente fáciles de secar al aire y agregar como ingrediente al popurrí. Siga estos sencillos pasos para preservar sus frutas cítricas favoritas y llevar la belleza y el entusiasmo de la naturaleza a su habitación.
Cosas que necesitarás
- Frutas cítricas
- Cuchillo pequeño y afilado
Elija las frutas que le gustaría secar. Las frutas cítricas pequeñas, como las limas y los kumquats, se pueden secar enteras. Mientras que las frutas más grandes, como pomelos, naranjas y limones, mantienen su color y fragancia cuando se secan en rodajas o tiras de cáscara.
Si ha elegido que uno de los cítricos más grandes se seque como tiras de cáscara, retire la membrana restante de la piel de la fruta después de exprimir el jugo o comer la fruta.
Con un cuchillo pequeño, corta con cuidado la parte blanca interior de la piel de la fruta llamada médula. Tómese su tiempo con este paso y deje intactos los trozos de piel exterior de la fruta.
Corte la piel en astillas finas y colóquelas en una superficie plana, como una bandeja o bandeja para hornear, en una sola capa. Si usa muchas frutas cítricas en su hogar, no tardará mucho en acumular un buen suministro de cáscara seca.
Coloque las tiras de cáscara en un lugar cálido y seco con un rango de temperatura de 65º a 100º F. Deje que las tiras se sequen al aire durante 2 a 3 días hasta que estén crujientes. Agregue los cítricos secos al popurrí y otras artesanías fragantes para el hogar.
Consejos y advertencias
- La cáscara de una naranja produce aproximadamente ½ onza de cáscara seca en rodajas.
