El chef Ming Tsai aplica este glaseado picante de hoisin-lima a las hamburguesas mientras cocina para crear un dulce contraste con la carne salada.
Rendimiento: 1 Tiempo de preparación: 0 horas 10 minutos Tiempo de cocción: 0 horas 5 minutos Tiempo total: 0 horas 15 minutos Ingredientes 2 cucharadas. ajo picado 1 cucharada aceite de canola de jengibre picado 2 c. salsa hoisin 1/2 c. jugo de lima 1/2 c. aceite de canola Sal y pimienta Instrucciones- Saltee el ajo y el jengibre en aceite de canola hasta que estén suaves. Agregue la salsa hoisin y cocine por 1 minuto. Transfiera la mezcla a una licuadora y agregue jugo de limón y 1/2 taza de aceite de canola; mezclar hasta que esté suave. Condimentar con sal y pimienta.
