Disfruta de tus verduras este verano con esta guarnición.
Rendimiento: 6 porciones Tiempo total: 0 horas 10 minutos Ingredientes 1 lb.Brocolini
1 cucharada.aceite de oliva
Sal kosher y pimienta negra
2 cucharadas.Parmesano rallado
2 cucharaditaslimón rallado
1 cucharada.jugo de limon
1 cucharada.aceite de oliva
Direcciones- Calienta la parrilla a medio-alto. Mezcle el Broccolini, el aceite de oliva, la sal kosher y la pimienta negra en un tazón. Ase el Broccolini, volteándolo ocasionalmente, hasta que se carbonice, de 3 a 5 minutos. Transfiera a una tabla de cortar y pique en trozos grandes; volver al tazón. Agregue parmesano, ralladura de limón, jugo de limón y aceite de oliva en un tazón.
