El hinojo crujiente y las manzanas agrias Granny Smith hacen de esta la ensalada de col perfecta para acompañar una comida de clima fresco.
Cal / Serv: 129 Rendimientos: 16 tazas Ingredientes 4 c. repollo rojo rallado 1 1/2 c. hinojo rallado 2 manzanas Granny Smith c. crema agria c. mayonesa 3 cucharadas Vinagre de manzana y sidra 1/2 cucharadita. azúcar 1/2 cucharadita Semillas Carraway 1/4 cucharadita. Pimienta negra molida fresca Indicaciones- Combine el repollo, el hinojo, la cebolla y las manzanas en un tazón grande y reserve.
- En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes hasta que quede suave. Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo y revuelva para distribuir el aderezo de manera uniforme.
- Sirva de inmediato o refrigere por hasta 2 días.
