Crea estos deliciosos pasteles con la ayuda de ingredientes prefabricados de la despensa. Encuentra masa de pastel congelada o refrigerada en el supermercado. Algunas versiones se pueden desplegar y remodelar en cualquier tamaño y forma que desee, desde tartas hasta pérdidas de balón. Para una alternativa sabrosa para disfrutar como refrigerio, haga la misma rotación con un relleno de jamón y queso.
Leer más + Leer menos - Cal / Serv: 497 Rendimientos: 8 Ingredientes 2 piecrusts refrigerados sin hornear, desenrollados 1/2 c. queso crema 1 huevo grande 2 cucharadas. azúcar 1 cucharadita cucharadita de azúcar sal 8 cucharadas gelatina de guayaba- Caliente el horno a 450 ° F. Forre 2 moldes para hornear con papel pergamino. Desenrolle cada masa de pastel y córtela en cuartos (cada cuarto se verá como un triángulo).
- Dobla cuidadosamente cada triángulo de masa por la mitad a lo largo, para crear un pliegue, y ábrelo nuevamente para que cada pieza quede plana. Corte cuatro ranuras horizontales en un lado de cada pliegue, dejando un borde de 1/2 pulgada de masa sin cortar a lo largo del borde exterior de ese lado del triángulo.
- Coloque el queso crema, la yema de huevo, 1 cucharada de azúcar y la sal en un tazón pequeño y revuelva hasta que esté combinado y suave. Coloque 1 cucharada de cada una de la mezcla de queso crema y mermelada en el lado sin cortar de cada triángulo de masa. Extender ligeramente, dejando un borde de 1/2 pulgada. Cepille ligeramente la clara de huevo alrededor de los bordes de la masa. Dobla el lado cortado sobre el lado lleno y engarza los bordes con un tenedor para formar las pérdidas de balón.
- Colocar en las bandejas para hornear preparadas. Cepille ligeramente las pérdidas de balón con clara de huevo y espolvoree cada una con 1/2 cucharadita de azúcar. Hornee hasta que la masa esté dorada y el relleno comience a burbujear, de 12 a 14 minutos. Servir tibio.
