Los melocotones maduros, naturalmente dulces, rara vez necesitan azúcar extra, pero agregamos este aderezo con un poco de miel. Omítalo si quieres.
Cal / Serv: 11 Rendimientos: 1 taza Ingredientes 8 oz. duraznos maduros 2 cucharadas. vinagre de vino blanco 1 cucharadita Miel 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca- En un tazón mediano no reactivo, use un tenedor para machacar los duraznos en una pulpa ligeramente gruesa. Agregue el vinagre, la miel y la pimienta.
- Refrigere durante 4 a 6 horas o durante la noche para permitir que se fusionen los sabores. Más sabrosa cuando se sirve a temperatura ambiente.
