Este sándwich rápido y delicioso es fresco de California en un caluroso día de verano. Y las grasas monoinsaturadas en el aguacate en realidad pueden reducir el colesterol malo
Cal / Serv: 340 Rendimientos: 8 Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 0 horas 15 minutos Ingredientes 3 c. brotes 1 cebolla roja pequeña 1 cucharadita. ralladura de lima 4 cucharaditas. jugo de lima 1/4 cucharadita sal 1/4 cucharadita pimienta 2 cucharadas mayonesa 1/4 c. aceite de oliva 2 aguacates 4 pitas grandes de bolsillo 6 oz. agudo queso cheddar blanco Instrucciones- Mezcle los brotes y la cebolla y reserve.
- Mezcle la ralladura, el jugo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Agregue la mayonesa y el aceite de oliva y reserve.
- Divide las rodajas de aguacate entre las mitades de pita, colocándolas dentro del bolsillo en una sola capa. Divide la mezcla de brotes entre los sándwiches, metidos dentro del aguacate. Agregue las rodajas de queso y rocíe cada uno de los sándwiches con aproximadamente 3 cucharaditas de aderezo de lima.
