Ya sea que le preocupe la seguridad de los hornos de microondas o simplemente no le gusten, descubrir cómo vivir sin uno en el mundo moderno puede ser un desafío. Existen alternativas a los hornos de microondas, que van desde el uso de la estufa y el horno hasta hornos de convección y hornos tostadores. No solo puede sobrevivir, sino prosperar sin comidas de microondas y palomitas de maíz de microondas con más facilidad de lo que podría esperar. Al elegir sus alternativas de microondas, tenga en cuenta por qué no desea un microondas, así como la practicidad y la eficiencia.
Peligros de los hornos microondas
Si bien los hornos de microondas se han extendido por más de 25 años, todavía hay preocupaciones con respecto a su uso. Las microondas pueden causar cambios en la composición nutricional y química de los alimentos, como lo sugiere la Dra. Lita Lee en Lancet, 9 de diciembre de 1989. Un estudio de los Dres. Hertel y Blanc publicados en el Journal Franz Weber en 1991 se hicieron eco de hallazgos similares. Los hornos de microondas fueron prohibidos en la Unión Soviética en 1976.
Espacio
Si tiene una cocina pequeña, un horno de microondas puede ser una gran inversión en el espacio, ocupando una parte significativa de su encimera disponible. Optar por alternativas de horno de microondas puede permitirle usar este espacio para otras necesidades de preparación de alimentos y desordenar su cocina. Incluso si mantiene su microondas en una mesa o carro separado, puede encontrar que el espacio se puede usar para sostener una olla de cocción lenta, proporcionar espacio de trabajo adicional o almacenar otros pequeños electrodomésticos.
Recalentamiento
Uno de los usos comunes del microondas en la mayoría de los hogares es recalentar las sobras. El horno de microondas ofrece una manera rápida y fácil de recalentar, sin embargo, recalentar en el horno o en la estufa no es difícil. Es posible que desee considerar el uso de un plato pyrex apto para horno para sus sobras para que sea más fácil recalentar los alimentos de manera conveniente. También se puede usar un horno tostador o un horno de convección para recalentar las sobras de manera rápida y conveniente. Muchas comidas congeladas instantáneas también se pueden calentar en el horno o en la estufa, y pueden tener un sabor sustancialmente mejor.
Agua hirviendo
A menudo se utiliza el microondas para calentar agua y obtener cereales instantáneos, fideos, café, té o chocolate caliente. Un hervidor eléctrico o de estufa ofrece una alternativa conveniente. Los enfriadores de agua también incluyen un grifo caliente, o puede instalar agua caliente instantánea en el fregadero de la cocina con bastante facilidad. Estas alternativas a los hornos microondas ofrecen un acceso rápido y fácil al agua caliente con un mínimo esfuerzo.
Palomitas de maiz
Las palomitas de microondas son casi una institución de nuestro tiempo. Ponga la bolsa en el microondas y en unos tres minutos, tendrá palomitas de maíz listas para comer. Por supuesto, las alternativas a los hornos de microondas cuando se trata de palomitas de maíz son menos convenientes. Puede comprar palomitas de maíz Jiffy Pop, usar una estufa o una máquina de palomitas de maíz o simplemente hacer estallarlas en la estufa en una olla grande con tapa.