La autora de Kitchen Revelry, Ali Larter, compartió una de sus recetas favoritas de primavera de su libro de cocina. Lo llamo azúcar elegante. Ella lo llama una forma adulta de endulzar yogur, té, café y fruta, sin mencionar los cócteles de borde, hornear galletas y donas, incluso para regalar a amigos. Cual es su secreto Azúcar de lavanda. Ella lo describe como dulce, calmante e inesperado: tu mejor amiga en un frasco, dice.
Ver esta publicación en InstagramPastel de limón Meyer con azúcar de lavanda. ¿Quieres esta receta? #happytobehomecookingandnotworking
Una publicación compartida por Ali Larter (@alilarter) el 8 de marzo de 2014 a las 12:22 p.m. PST
Ali recientemente coronó un pastel de limón Meyer con este edulcorante floral. Aquí, tenemos la receta cortesía de su blog, Revelry:
Ingredientes
1/2 taza de flores secas de lavanda
6 tazas de azúcar
Direcciones
Mezcle las flores y el azúcar, colóquelas en un frasco limpio y hermético, y guárdelas por hasta seis meses.
Country Living no ha probado esta receta, pero hemos puesto lavanda en estas barras de limón, ¡y los resultados fueron deliciosos!
Cuéntanos: ¿Qué tipo de azúcares infundidos has hecho?
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