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Más de 90 mejores recetas de parrilla para todas tus barbacoas de verano en el patio trasero

2024

El verano finalmente está aquí, y eso significa que las ideas de recetas para asar son absolutamente infinitas. Sí, oficialmente es el comienzo de cenar al aire libre con su familia, lo que también significa que tendrá que comenzar a planificar qué comida a la parrilla desea servir para la cena, o para sus invitados si está organizando una fiesta. Una mirada a estas recetas de barbacoa y querrás comenzar a planificar tu próxima comida de barrio lo antes posible. Ya sea que esté buscando ideas fáciles, nueva inspiración para parrilladas o simplemente comida para cocinar en general que todos disfrutarán, cada una de estas mejores recetas para asar complacerá a todos los paladares, incluso a los más exigentes. Los carnívoros adorarán especialmente esta lista que incluye filetes, perritos calientes, chuletas de cerdo y muchas más carnes a la parrilla. (Pero no se preocupen, amantes de las verduras: también hay muchos platos de verduras y ensaladas de verano). Y, por supuesto, tendrás que combinar todos estos platos con un cóctel veraniego y terminar la comida con un dulce regalo. El verano no dura para siempre, y desafortunadamente, tampoco la temporada de asado, por lo que querrás comenzar a preparar estos sabrosos platos tan pronto como sea posible. Ya sea que se esté preparando para el fin de semana del Día de los Caídos, el 4 de julio o el Día del Padre, ¡o simplemente cualquier día durante el verano! Este resumen está lleno de todas las recetas a la parrilla que necesitará para que el día sea más delicioso.

Calabaza de verano a la parrilla con aderezo de cebolleta y limón

Hecho con calabaza amarilla y calabacín, este lado nutritivo presenta los productos más frescos de la temporada. Hará que todos coman y también disfruten sus vegetales.


Encurtidos fritos con rancho de suero de leche

Advertencia: estas picaduras crujientes no durarán mucho. Nadie puede resistirse a esta comida frita para comer con los dedos, especialmente con una salsa de suero de leche.


Perritos calientes con frijoles rápidos de hierro fundido

Perro diggity caliente! Todo lo que necesita para esta comida completa es una parrilla, una sartén de hierro fundido y solo 30 minutos.


Ensalada con aderezo de diosa verde

Un aderezo casero de diosa verde hace que esta ensalada de verano sea celestial. Cuenta con aguacate, hierbas frescas y ralladura de limón.


Hamburguesas glaseadas con Worcestershire

Olvídate de esas recetas suaves de empanadas y prueba esta sabrosa receta. Podría ser la mejor hamburguesa que hayas comido.


Nachos de pollo y frijoles negros

Lo creas o no, puedes hacer nachos a la parrilla. Simplemente coloque todo en el paquete de aluminio, caliente a la perfección y disfrute.


Ensalada de rábano picante a la parrilla

Completa tus hot dogs con esta ensalada de repollo brillante. La mostaza de Dijon y el vinagre de vino blanco le dan un poco de sabor a la receta.


Ensalada de Frijoles Blancos y Peppadew

Si no está familiarizado con los pimientos Peppadew, una vez que pruebe esta ensalada, le encantará el sabor. Son pimientos en vinagre que vienen en variedades suaves, picantes y dulces.


Broccolini de Limón a la Parrilla

¿Qué hace que las carnes a la parrilla sean aún mejores? Una cobertura a la parrilla, por supuesto.


Pimientos Marinados y Cebollas

El queso feta agrega un bocado fresco y cremoso a este tazón. Estarás saboreando cada parte de esta refrescante mezcla.


Tacos de camarones a la parrilla con ensalada de ensalada de aguacate y salsa de mango

Un bocado de estos sabrosos tacos y serás transportado al paraíso. Asegúrate de terminar cada plato con cilantro fresco y un poco de limón.

Obtén la receta en Recipe Runner.

Salmón a la plancha con salsa de aguacate y mango y arroz con coco

Esta blogger llama a su plato "la mejor comida de verano". La salsa casera de aguacate y mango, cargada con cebolla roja, pimiento rojo y cilantro, hace que el plato sea inolvidable.

Obtén la receta en Cooking Classy.

Pollo a la parrilla con cilantro y lima con salsa de fresas

Las fresas no son solo para golosinas, aunque siempre nos encanta un postre lleno de bayas. Complete este pollo con una mezcla de fresas, jalapeños y tomates para obtener una explosión de notas dulces y picantes en cada bocado.

Obtén la receta en Jo Cooks.

Filete de Flank a la Parrilla y Verduras

La clave para servir un filete increíblemente jugoso es dejarlo reposar para que todos los jugos penetren. Después de sacar la carne de la parrilla, espere al menos cinco minutos antes de servir. No creerás cómo el simple paso hace que cada bocado sea increíblemente tierno.

Obtén la receta en Damn Delicious.

Plancha de cedro con miel y jengibre Salmón a la parrilla con salsa de aguacate

Este blogger recomienda remojar su tabla de cedro durante dos a cuatro horas antes de colocarla en la parrilla. Esto asegurará que su salmón obtenga todos los deliciosos sabores "dulces, picantes y picantes".

Obtenga la receta en Half Baked Harvest.

Pollo griego a la parrilla

Solo se necesitan 30 minutos, incluido el tiempo de marinado y asado, para preparar estos kebabs. Sirva estos pinchos solos o combínelos con una ensalada griega, pan de pita y hummus para una comida mediterránea completa.

Obtenga la receta en Saving Dessert.

Ensalada de camarones a la parrilla

Los pimientos chipotle en salsa de adobo le dan a esta ensalada del suroeste un sutil sabor ahumado. Combinada con maíz dulce, frijoles negros y aguacate, esta idea para asar te hará olvidar tu articulación mexicana favorita.

Obtenga la receta en The Recipe Critic.

Pollo caprese

La combinación de jugosos tomates, mozzarella fresca y un glaseado balsámico hace que este pollo a la parrilla sea una receta deliciosa. Termine cada pechuga con una pizca de albahaca para obtener un toque extra de frescura.

Obtenga la receta en la cena en el zoológico.

Envolturas de pollo teriyaki de piña a la parrilla

Una salsa teriyaki casera realmente lleva estas envolturas al siguiente nivel. ¡Nunca más te atraparán comprando salsa comprada en la tienda!

Obtenga la receta en Creme de la Crumb.

Ensalada mexicana de calabacín carbonizado y maíz dulce

Terminado con un aderezo a base de mostaza Dijon, esta idea es realmente adictiva. Se combina con pollo, carne, mariscos, casi todo.

Obtén la receta en Heavenly Oven.

Salmón con tablones de cedro dulce y ahumado

Algunos dicen que la mejor manera de cocinar una cena de salmón es con una tabla de cedro. ¡No podríamos estar más de acuerdo!

Lechuga de gema carbonizada

Todo sabe mejor con un poco de sabor a carbón, incluida la ensalada.

Obtén la receta.

Brochetas de Verduras con Vinagreta de Limón y Cebolleta

Los kebabs son un elemento básico de la temporada de parrilla, y estos coloridos pinchos de verduras son lo mejor de lo mejor.

Perritos calientes a la parrilla con Fixin

Combina a tu perro con uno de estos deliciosos ingredientes, que incluyen chiles picantes y cebollas picantes en vinagre.

Chuletas de Cerdo Glaseadas a la Barbacoa Bourbon

Omita su cena de chuletas de cerdo de rutina y pruebe esta versión de barbacoa borracha en su lugar.

Muslos de pollo a la parrilla con miel Sriracha

Sriracha tiene mucho calor, pero la miel mantiene el pollo un poco dulce.

Obtenga la receta en Joyful Healthy Eats.

Pan de maíz a la parrilla con mantequilla de miel y jalapeño

Confíe en nosotros: una vez que cocine esta clásica guarnición de barbacoa, nunca más la cocinará en el horno.

Obtenga la receta en Whole and Heavenly Oven.

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