El verano significa tres meses de aventuras al aire libre, cócteles frescos y las mejores selecciones de productos frescos, ya sea calabaza de verano o zarzamoras jugosas. Pero si tuviéramos que declarar una fruta oficial de la temporada soleada, sería la sandía, sin duda. Siempre es divertido comer un pedazo grande directamente de la corteza, pero una de las mejores cosas de la fruta es que hay muchas maneras diferentes de prepararla.
Ya sea que prefiera la ruta de cortar, cortar en cubitos, asar a la parrilla o marinar, estas increíbles recetas de sandía lo tienen cubierto este verano. Agregue un sabor ácido a su próxima fiesta en la cuadra con brochetas de sandía, ensalada, paletas heladas o incluso salsa de barbacoa casera. O en un nivel líquido, manténgase fresco con recetas de jugo de sandía y un mojito de sandía apto para adultos. Este año, abastezca la fruta rosa y verde como si no hubiera un mañana y aproveche al máximo la tarifa de temporada mientras hace calor con estos deliciosos platos de sandía que complacen a la multitud.
1. Brochetas de sandía
¿Quién necesita una tabla de charcutería cuando puedes comer carne, queso y sandía en un pincho? El ensamblaje no podría ser más fácil, y puedes contar con que estos palos veraniegos se conviertan en un éxito en tu próxima fiesta.
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2. Salsa de sandía
No es una celebración de verano hasta que aparezca la salsa con infusión de sandía. El suplemento dulce es una adición bienvenida entre las rebanadas de ingredientes tradicionales como cebolla roja, pimientos y jalapeños.
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3. Mousse de sandía
Esta receta de sandía indulgente marca todas las casillas: sin azúcar, baja en carbohidratos y, lo más importante, francamente deliciosa.
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4. Sandía a la parrilla Chile-Lima
Es casi imposible aumentar el sabor ahumado de la fruta a la parrilla, pero un condimento de lima y chile hace el truco. Desde hamburguesas hasta kebabs, cualquier plato principal se combinará perfectamente con este lado fácil de verano.
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5. Salsa de barbacoa de sandía
Su salsa barbacoa irá pálida en comparación con esta sabrosa salsa, que puede preparar en solo 15 minutos.
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6. Rollitos de sandía
Solo necesita dos ingredientes para estos deliciosos refrigerios que sus hijos (¡y usted!) Querrán comer durante todo el verano.
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7. jarabe de sandía
Panqueques, helados, pasteles, lo que sea, este jarabe afrutado tiene la capacidad de hacerlo instantáneamente un millón de veces mejor. Nunca más volverás al arce viejo normal.
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8. Mojitos de coco y sandía
Saluda a tu nuevo cóctel de verano favorito. Con los mejores sabores tropicales, incluyendo una pizca de ron de coco, será amor al primer sorbo.
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9. Ensalada de sandía
El queso feta, la menta, el tocino y la cebolla roja en rodajas entre las rodajas de sandía marinadas le dan un toque inventivo a las ensaladas estándar. Además, es casi demasiado impresionante para comer.
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10. paletas de sandía
No hay mejor manera de combatir el calor y evitar el sudor que las paletas caseras, y este lote gana puntos de bonificación por parecerse a las sandías gracias a la leche de kiwi y coco.
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11. Ensalada de mango, sandía y maíz
Rebosante de sabor fresco, esta ensalada de frutas y verduras dará en el clavo como una comida independiente o en combinación con carnes a la parrilla para una barbacoa en el patio trasero.
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12. papas fritas de sandía
Es cierto que nada podría superar la calidad grasienta de las papas fritas clásicas, pero esta versión de sandía mucho más saludable es un segundo lugar. Con un sabroso condimento y salsa de coco y lima, la ingeniosa guarnición ganará a sus hijos en poco tiempo.
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13. Bocaditos de ensalada de sandía, queso feta y menta
Mini aperitivos de sandía en palitos? Tomaremos cinco.
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14. Sandía, pepino y quinua Sala d
En lugar de verduras de hoja verde, recurra a la quinua como su base de ensalada de verano. La tarifa esponjosa agrega un poco de textura ligera y mejorará el resto de los ingredientes frescos de manera aplastante.
Obtenga la receta de Health Nut Nutrition.
15. Batido de sandía y pepino
De día o de noche, no hay mal momento para sacar la licuadora y tomar un batido. Deje unas rodajas de sandía en el congelador para preparar esta bebida de tres ingredientes cuando lo desee.
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16. Tacos de pollo con miel y lima con salsa de sandía
Ya sea que se trate de tacos el martes o no, haga que cualquier cena entre semana sea más memorable con un dulce giro en los rellenos estándar de tortilla.
Obtenga la receta de Cravings of a Lunatic.
17. gelatina de sandía
¿Tienes ganas de ampliar tu colección de latas? Llene los frascos pequeños Mason con gelatina casera, hecha de sandía y jugo de limón.
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18. Pastelitos de sandía sin hornear
No se necesitan mezclas para pasteles ni moldes para hornear para dar vida a estos postres visualmente atractivos. Simplemente use una rebanada de sandía redonda y jugosa como base, luego cubra con crema batida o glaseado y excave.
Obtenga la receta de Carolina Girl Cooks.
19. Ensalada de sandía y fresa
Dos productos básicos de temporada, la sandía y las fresas, siempre son mejores que uno. Mezcle esta ensalada de frutas fácil en solo diez minutos, aderezo de vinagreta de lima y miel y todo.
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20. pizza de sandía
El pastel de pizza adquiere un nuevo significado glorioso. Deshágase de la corteza para obtener una alternativa a base de frutas y cubra la creación en rodajas con yogur, fresas, frambuesas, cerezas y arándanos.
Obtenga la receta de Choosing Chia.
21. Gazpacho de sandía
La sopa fría con infusión de sandía no podría ser más digna de verano si lo intentara.
Obtenga la receta de Priya Kitchenette.
22. Pops de whisky de sandía
Nunca eres demasiado viejo para un helado con sabor, y la adición alcohólica tampoco duele.
Obtenga la receta de The Little Epicurean.
23. Ensalada de tomate, albahaca y sandía de la herencia
¿Alguna vez has visto una cena de porche más perfecta? Este plato colorido prácticamente te ruega que lo disfrutes al aire libre.
Obtén la receta de los bocados de Luci.
24. Mimosas de menta y sandía
Porque, ¿cuándo has dicho no a un cóctel de sandía?
Obtenga la receta de Mindful Avocado.
25. Sorbete de coco y sandía
Aprovecha bien la sandía en el reino de los postres. Esta mezcla cremosa requiere solo tres ingredientes y una licuadora o procesador de alimentos.
Obtenga la receta de Easy Peasy Creative.
26. Sopa fría de sandía y rosado
Lo creas o no, la sandía y el rosado no tienen que ser solo una combinación de cóctel, incluso puedes mezclarlos en una sopa fresca de verano, siempre que agregues ingredientes como jalapeño, jengibre fresco, jugo de lima, miel y un puñado de guarniciones atractivas.
Obtenga la receta de Sin Cuchara Necesaria.
27. Ensalada de pollo con sandía balsámica
Si hemos aprendido algo de las barbacoas, es que la sandía y las carnes combinan mejor que los guisantes y las zanahorias. Deje que un poco de espinaca baby y glaseado balsámico también se diviertan con esta ensalada saludable con infusión de pollo.
Obtenga la receta de Pinch of Yum.
28. pastel de sandía fresca
Corte la sandía en forma de pastel, póngale una capa de crema batida y dele a los invitados una jugosa sorpresa una vez que den sus primeros bocados.
Obtenga la receta de SprinkleBakes.
29. Cedar Plank Salmon con sandía Feta Salsa
Una vez que haya asado salmón en una tabla de cedro empapada de jugo de naranja y rociado con una sabrosa salsa de sandía, incluso los fanáticos que no son peces se sentirán intrigados.
Obtenga la receta de Half Baked Harvest.
30. Bengalas de frutas de sandía
El 4 de julio (o realmente cualquier día de verano, para el caso), mantén las cosas patrióticas con "espumosos" de sandía y arándanos en forma de estrella. Una alternativa mucho más segura a las bengalas reales, estos pinchos hacen que jugar con la comida sea una maravilla.
Obtenga la receta de Tastes Better From Scratch.
31. Ensalada Caprese de sandía
Viste rodajas de sandía a la parrilla con miel, tomates, mozzarella y hojas de albahaca.
Obtenga la receta de How Sweet Eats.
32. Cubitos de hielo de sandía
Mezcle sus bandejas de hielo este verano: estos cubitos de sandía congelados mantienen bajas las temperaturas y dan un sabor alto dentro de un vaso de agua normal o de agua mineral.
Obtenga la receta de Taste and Tell.
33. Aperitivo de sandía y queso de cabra
Confía en nosotros: estos noms del tamaño de un bocado desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos la próxima vez que juegues como anfitrión.
Obtenga la receta de A Foodecentric Life.
34. Margaritas de limonada de sandía
Para esos días en los que podrías usar algo un poco más fuerte que la limonada simple.
Obtenga la receta de Crazy for Crust.
35. Barras de sorbete de sandía salada
Cuantas más capas, mejor, como lo demuestra el diseño de este postre de tres partes: una base de corteza de cono de waffle, sorbete de sandía casero y crema batida para colmo.
Obtenga la receta de Spicy Southern Kitchen.
36. Pila de sandía y manchego con pesto de rúcula
Hay algo en comer alimentos apilados que nos emociona mucho, y este refrescante aperitivo no es una excepción.
Obtenga la receta de Food Republic.
37. Ensalada picante de sandía y aguacate
Esta ensalada saludable es a partes iguales dulce y picante.
Obtén la receta de Love and Lemons.
38. Ensalada Orzo con pollo, sandía y queso feta
Esta receta nutritiva, con pollo deshuesado, lima y orzo integral, seguramente complacerá a la multitud en su próximo picnic.
Obtenga la receta de Rachel Cooks.
39. Tónico de vodka de sandía
La sandía empapada en vodka es la estrella de este cóctel veraniego.
Obtenga la receta de Biscuits and Such.
40. Ensalada de sandía balsámica
La cebolla roja, las hojas de menta y el balsámico le dan a esta fruta dulce un sabor más salado.
Obtenga la receta de mamá en Timeout.
