¡Extiende la alfombra roja y revienta el champán! Tenemos todos los consejos, trucos e ideas de recetas para organizar una deslumbrante fiesta de los Premios de la Academia el 28 de febrero.
Fiesta de comida con los dedos
Ofrezca a sus invitados un sabroso aperitivo para picar mientras observa a las celebridades llegar. A los asistentes a la fiesta les encantará tanto este cerdo del tamaño de un bocado en una manta que se irán antes de que comience el espectáculo.
Receta: cerdos en una manta
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Otra sabrosa opción
Cuando comiencen los discursos de aceptación, sirva un plato más sofisticado. Una sola barra de pan, cortada y utilizada como base, produce una gran cantidad de aperitivos fáciles de preparar. Prepare los ingredientes el día anterior y agréguelos justo antes de servir. Proporcione a los huéspedes platos pequeños y tenedores para recoger los extras.
Recetas:
Bruschetta
Bruschetta de tomate y aceituna
Calamares Marinados con Hinojo
Salsa de maíz y frijoles negros a la parrilla
Establecer cuencos de palomitas de maíz
No hay mejor manera de celebrar el cine que con esta merienda tradicional, aunque con un toque sabroso. Fríe unos trozos de tocino, desmenúcelos sobre las palomitas de maíz y cúbrelos con una llovizna de goteras calientes. Asegúrate de disfrutar cuando los montajes de la película rueden.
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Crea una tabla de quesos
Si no tienes ganas de cocinar, ¡establece nuestra aplicación instantánea favorita con algunas galletas saladas y pan! La empresa de catering y planificadora de eventos de Los Ángeles, Lulu Powers, utiliza estacas de madera o plástico y un Sharpie para etiquetar la propagación y separar el cheddar del manchego. "Las personas siempre aprecian que les digan lo que están comiendo", dice ella.
Mantenga el postre simple
Es más fácil de lo que piensas hacer petit fours elegantes. "La gente jurará que son de una panadería elegante", dice la entretenida experta Amy Atlas sobre este tentador atajo. Para seguir su ejemplo: usa un cuchillo de sierra para cortar la corteza de un bizcocho, luego corta el pastel en cuadrados de una pulgada. Colóquelos en una rejilla para enfriar con papel pergamino debajo, vierta hielo sobre los cuadrados y déjelos reposar durante una hora. ¿La receta de glaseado de 60 segundos de Atlas? Mezcle cuatro cucharadas de agua con dos tazas de azúcar de repostería tamizada. Tiñe la mezcla removiendo un poco de gel colorante para alimentos.
Tener una fiesta posteriorUna vez que finalice el programa, discuta los mayores desaires y sorpresas con un regalo fácil de comer. En estos pequeños postres se infunden un sabor distintivo y delicioso, limón y jengibre, perfectos para terminar la noche con una nota dulce.
Receta: mini pasteles de queso con azúcar moreno
No olvides los favores de fiesta
Es posible que sus invitados no tengan una estatua de oro para llevar a casa, pero eso no significa que tengan que irse con las manos vacías. Para un favor festivo, la experta entretenida Amy Atlassuggests llena bolsas de celofán ($ 3.39 por 200, amazon.com) con dulces. Luego, doble el paño o el papel sobre la parte superior y asegúrelo con puntos o grapas. Coloque las golosinas en un tablón de anuncios para que los invitados puedan ayudarse a sí mismos.
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