Refresca tu parrilla con esta picante hamburguesa de salmón tzatziki.
Rendimiento: 4 Tiempo de preparación: 0 horas 25 minutos Tiempo total: 0 horas 25 minutos Ingredientes 1 1/2 lb. Salmón sin piel finamente picado 1 lg. huevo 1/2 c. pan rallado 2 cucharadas. alcaparras picadas 2 cucharadas. eneldo fresco picado 2 cucharadas. Mostaza Dijon Sal kosher pimienta negra 4 rollos de brioche Lechuga Bibb, para servir Pepino en rodajas, para servir Tzatziki, para servir Instrucciones- Combine salmón, huevo, pan rallado, alcaparras, eneldo y mostaza Dijon; Forme 4 (4 pulg.) Empanadas. Condimentar con sal y pimienta.
- Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio-alto hasta que esté bien cocido, 4 a 5 minutos por lado. Sirva en rollos de brioche a la parrilla con hojas de lechuga Bibb, pepino y tzatziki.
