La ensalada de atún en esta receta se dobla fácilmente para envolturas adicionales o se puede servir sola en una cama de lechuga.
Cal / Serv: 455 Rendimientos: 4 Ingredientes 1 lata de atún blanco blanco envasada en agua 2 huevos cocidos 1 cucharada. perejil fresco picado 1/4 cucharadita. sal 1/4 cucharadita pimienta 1/4 c. Curry Dijon Mayonesa 4 envolturas de sándwich 1 c. tomate cortado en cubitos 8 hojas grandes Lechuga Bibb Instrucciones- Prepare la ensalada: en un tazón grande, combine el atún, el huevo, el perejil, la sal y la pimienta. Agregue la mayonesa Curry Dijon y revuelva hasta que la mayonesa se distribuya uniformemente. Refrigere en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.
- Ensamble los sándwiches: en una superficie de trabajo limpia, coloque 4 envolturas y extienda aproximadamente 1/2 taza de ensalada de atún en cada una. Espolvorea 1/4 taza de tomates cortados en cubitos sobre cada envoltura y cubre con 2 hojas de lechuga. Dobla la envoltura en un sándwich y sirve de inmediato.