Las frambuesas recién cosechadas llenan los recuerdos familiares del verano.
Las frambuesas rellenas, jugosas y recién cosechadas son apreciadas por su versatilidad. Convierten mágicamente el cereal del desayuno en recuerdos sabrosos, aportan elegancia a la mousse de chocolate y se saborean cuando se comen directamente de la planta. El calor del verano a menudo desalienta a los jardineros de Texas a cultivar frambuesas, pero no debe impedir que los jardineros aventureros cultiven esta sabrosa fruta. Los mayores obstáculos para el cultivo de frambuesa de Texas incluyen el clima y la diversidad del suelo, aunque la selección y colocación cuidadosa de plantas supera estas preocupaciones.
Modificaciones de suelo
Las frambuesas prosperan en un suelo húmedo rico, orgánico y bien drenado, pero rara vez existen condiciones perfectas en Texas. La diversidad de los suelos de Texas requiere jardinería creativa y modificación del suelo cuando se cultivan frambuesas. El compost orgánico agregado al suelo mejora la aireación, el drenaje y la capacidad de retención de agua. Agregar 3 a 4 pulgadas de mantillo protege la superficie y minimiza la pérdida de agua y las fluctuaciones de temperatura del suelo. El suelo debe ser ligeramente ácido con un pH entre 5.5 y 6.5 y bien drenado. Considere proporcionar sombra por la tarde, como un árbol de nuez bien colocado.
Planifique modificar el suelo con compost orgánico y mantillo al plantar frambuesas
Diversidad del clima de Texas
Las condiciones climáticas resultan más diversas que los tipos de suelo. En el Panhandle de Texas, las temperaturas en Amarillo promedian un mínimo de 23 y un máximo de 51 grados Fahrenheit en enero y un promedio bajo de 65 y un máximo de 92 en julio, mientras que Houston, cerca del Golfo de México, promedia un mínimo de 45 y alto. de 63 en enero y un mínimo de 76 y un máximo de 93 en agosto. El Panhandle experimenta tormentas de invierno frías y fuertes, así como el intenso calor del verano y la sequía, mientras que las áreas costeras del sur sufren veranos calurosos, húmedos y que producen podredumbre con fuertes lluvias periódicas. Las áreas interiores son calurosas de marzo a octubre con un clima impredecible. Las zonas de resistencia de las plantas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. En el estado varían de 6a a 10a.
Mejor cultivador de Texas
La frambuesa "Dorman Red" (Rubus idaeus "Dorman Red") es la principal variedad para Texas, pero requiere atención. Esta planta autopolinizante tiene bayas rojas grandes, firmes, algo borrosas y dulces. Los proveedores afirman que estos crecen en las zonas USDA 4 a 8, aunque los jardineros en Houston (zona 9) profesan crecer con una cuidadosa preparación del sitio. En las áreas de tierra delgada del Panhandle o en la montaña rocosa al oeste de Austin y San Antonio, los lechos elevados ofrecen ventajas crecientes. El suelo ácido arenoso se considera ideal. "Dorman Red", desarrollado en la Universidad Estatal de Mississippi, se describe como resistente al calor, la sequía y las enfermedades. Si su esperanza es obtener varias canastas de frambuesas de su jardín de Texas, siga los consejos de Doug Welsh en el "Almanaque de jardines de Texas": "Dorman Red" es la única frambuesa confiable en el calor de Texas.
Las frambuesas "Dorman Red" producen bayas ligeramente difusas con diámetros del tamaño de un níquel.Cultivares para las zonas USDA de Texas 6 a 8
Los jardineros que extrañan el sabor de las frambuesas de cosecha propia a menudo satisfacen sus antojos al sustituirlas por moras. Sin embargo, hay algunos cultivares de frambuesa ideales para las partes del norte de Texas. "Oregon 1030" (Rubrus idaeus "Oregon 1030") se adapta mejor a las zonas 6 a 8 del USDA. "Bababerry del Sur" (Rubus idaeus "Bababerry del Sur") requiere cuidados durante las fluctuaciones estacionales de temperatura y humedad y se cultiva mejor en las zonas 6 a 8. Se beneficia del sombreado de la tarde y las camas elevadas con suelo bien drenado. "Sumner" (Rubus idaeus "Sumner") se recomienda ocasionalmente para las zonas 6 a 8 del USDA de Texas, pero esta planta tiende a pudrirse en el calor del verano, independientemente de si es un año árido o húmedo. Los cultivares "Autumn Bliss" (Rubus idaeus "Autumn Bliss") y "Heritage" (Rubus idaeus "Heritage") ambos producen en el norte de Texas. Ambos requieren pleno sol, aunque en la zona 8 se recomienda el sombreado ligero de la tarde.
Bababerry produce frutos grandes y suaves a fines del verano o principios del otoño.Cultivar digno para el sur de Texas
La "Caroline" eterna (Rubus idaeus "Caroline") es un cultivar de Florida comúnmente cultivado que prospera en las zonas USDA 5 a 9. Es más dulce que "Dorman Red" que maneja fácilmente el calor y la humedad de Florida y puede cultivarse en el sur de Texas. Los suelos en Florida son más arenosos que Texas y necesitan modificarse, ya que la combinación de calor y humedad en Florida es insignificantemente diferente del clima de la Costa del Golfo de Texas.
