Esta sencilla receta de pastel de manzana proviene del libro de cocina de Trisha Yearwood, Trisha's Table .
Rendimiento: 6 porciones Ingredientes 1/2 c. (1 barra) más 1 cucharada. mantequilla salada 1 c. empacado de azúcar moreno claro 2 (14 onzas) de masa para pastel enrollada refrigerada 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de manzana 2 cucharadas. azúcar de canela, helado de vainilla dividido, para servir- Precaliente el horno a 400 grados F. En una sartén de hierro fundido de 9 "a fuego medio, combine la mantequilla y el azúcar morena hasta que la mantequilla se derrita; retire del fuego.
- Forre la sartén con 1 corteza de pastel. Cubra con relleno de tarta de manzana y espolvoree con 1 cucharada. azúcar de canela Cubra con la corteza restante del pastel. Pincelar con 1 cucharada. mantequilla derretida y espolvorear con 1 cucharada. azúcar de canela
- Cortar cuatro respiraderos en la corteza. Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos. Servir caliente, cubierto con helado.