Hacemos este divino clásico italiano con mozzarella fresca y hojas de albahaca desgarradas a mano. También puede hacer esta pizza Margherita con nuestras masas de pizza de trigo integral o corteza gruesa.
Cal / Serv: 280 Rendimientos: 8 Tiempo total: 0 horas 30 minutos Ingredientes 2 cucharadas. harina de maíz 1 receta Masa para pizza con corteza fina 1 c. salsa de tomate 1 1/2 c. Mozzarella fresca en rodajas 5 hojas frescas de albahaca Instrucciones- Caliente el horno a 500 grados F. Espolvoree harina de maíz sobre la cáscara de pizza o 2 moldes para hornear.
- Divida la masa por la mitad; formar en 2 bolas. Enrolle la masa sobre una superficie enharinada usando un rodillo enharinado a rondas de 12 pulgadas y transfiérala a las bandejas preparadas.
- Unte con salsa de tomate y cubra con mozzarella. Hornee hasta que la corteza esté dorada y crujiente, aproximadamente 15 minutos. Esparce las hojas de albahaca y sirve.
