Cómo hacer sándwiches de envoltura para platos de fiesta

Use envolturas con sabor y sencillas para hacer el plato más bonito.

Los sándwiches envueltos son perfectos para platos de fiesta. Puede ofrecer una variedad de opciones a sus invitados sin comprar muchos ingredientes, y puede acomodar fácilmente dietas limitadas. Al elegir sus ingredientes, tenga en cuenta que sus invitados probablemente se mezclarán y se pararán mientras comen, por lo que cuanto más limpio esté el sándwich, mejor. Elija entre el clásico jamón o pavo y queso con mostaza o mayonesa, hasta atún, pollo a la parrilla y verduras asadas. Si planea varios platos, presente envolturas vegetarianas en su propio plato para mantenerlos separados.

Cosas que necesitarás

• Tortillas suaves
• Mostaza
• Salsa de tomate
• hummus
• Verduras asadas

• Embutidos
• Quesos Deli
• Lechuga o col rizada
• Encurtidos o aceitunas

Coloque su primer lote de tortillas suaves en una superficie plana.

Extienda una capa delgada de condimento sobre la envoltura. Dependiendo de la cantidad de envolturas de sándwich que esté haciendo, es posible que desee usar un plato de fiesta diferente para cada tipo de envoltura para evitar confusiones y así los alimentos vegetarianos se mantienen separados. Las opciones de condimentos incluyen mayonesa, mostaza, miel de mostaza, queso crema, baba ghanoush y hummus.

Agregue una capa delgada de hoja de lechuga o pepinillo a la envoltura. Espolvorea condimentos como pimienta, pimentón, orégano o tomillo ligeramente.

Coloque la carne de su envoltura de sándwich en una capa delgada sobre el condimento. Deje los bordes despejados para mantener su envoltura ordenada. Si tiene varias capas, como una envoltura de carne y queso, asegúrese de que haya una capa uniforme de ambas.

Dobla el borde lateral hacia adentro. Desde el lado opuesto, enrolla suavemente la envoltura sobre sí misma. Cierre los extremos superior e inferior de cada tortilla para que, cuando los corte por la mitad, el relleno no salga por el extremo.

Una vez enrollado, corta la envoltura por la mitad.

Forre un plato con una capa de lechuga o col rizada púrpura. Airee las envolturas alrededor del exterior del plato e incluya aceitunas o encurtidos.

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Refrigera hasta que sea hora de servir las envolturas.

Consejos y advertencias

• Considere usar tortillas con sabor en lugar de tortillas de harina blanca. Las tortillas con sabor tienen menos probabilidades de romperse cuando se enrolla la envoltura y crean un plato de fiesta más colorido.
• Si la gente se va a mover, considere envolver las envolturas en papel de aluminio.

• Tenga cuidado de no llenar demasiado su envoltura o se romperá al rodar o derramarse sobre las manos de sus invitados.