Nada señala la llegada del verano más que una sandía fresca, ¡a menos que sea una margarita! Esta combinación crea una refrescante bebida de verano que hace que cualquier reunión al aire libre sea muy especial.
Cosas que necesitarás
- 2 tazas de jugo de sandía
- 1 taza de tequila
- 1/4 taza de licor de naranja
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 taza de jugo de lima
Paso 1: jugo de la sandía
Coloque trozos de sandía en una licuadora o procesador de alimentos.
Haga funcionar la licuadora hasta que los trozos estén licuados.
Vierte el líquido a través de un colador y atrapa el jugo en un tazón.
Presione la pulpa contra el colador para obtener todo el jugo. Deseche la pulpa restante. Repita hasta que tenga 2 tazas de jugo de sandía fresca.
Paso 2: jugo de limas
Presione y haga rodar las limas contra una tabla de cortar para liberar el jugo. Corta las limas por la mitad y gira un exprimidor para recoger el jugo. Repita hasta que tenga 1/4 taza de jugo de limón fresco.
Paso 3: mezcla los ingredientes
Regrese 2 tazas de jugo de sandía a la licuadora o procesador de alimentos. Agregue el tequila, el azúcar, el jugo de lima y el licor de naranja a la licuadora. Procese durante unos 30 segundos.
Paso 4: llantas de azúcar
Frota un trozo de lima contra el borde de los vasos para servir. Sumerja las llantas en azúcar para congelar el borde del vaso.
Paso 5: ¡Disfruta!
Agregue hielo, decore con una rodaja de limón y vierta la margarita.
Propina
Congele trozos adicionales de sandía para usar como cubitos de hielo o congele la mezcla de jugo para obtener una versión de margarita congelada.
