Cómo cocinar un asado

¿Quieres hacer el asado perfecto para esa reunión familiar? ¡Solo tengo el boleto! ¡Es mi arma secreta cuando se trata de obtener un sabroso asado con salsa incorporada! A veces cocinar el asado perfecto puede ser desalentador, especialmente cuando tienes una casa llena de invitados hambrientos. Mi sencilla receta de carne asada hará que alimentar a esa familia sea muy fácil, y lo felicitarán por sus habilidades culinarias durante los próximos meses y le rogarán que conozca su "secreto".

Cosas que necesitarás

Olla de barro o asadera
lomo asado
Zanahorias
papas
Champiñones, frescos o enlatados

1 lata grande de crema de champiñones de tamaño familiar
1 paquete de mezcla de sopa / salsa de cebolla seca de Lipton.
ajo (opcional)
Sal y pimienta para probar

Sazone su asado al gusto. Ponle un poco de sal de ajo y un poco de pimienta. Realmente no lo necesitas debido a Lipton's, pero lo hace más sabroso.

Colócalo en tu olla y pon un poco de agua con él. Sin embargo, no lo cubras del todo. Si está utilizando una asadera y su horno, precaliente el horno a aproximadamente 375 grados. Pon el asado en el asador con un poco de agua.

Consigue un tazón y abre la lata de crema de champiñones. Viértalo en el tazón y luego agregue aproximadamente media lata de agua a la mezcla.

Abra el paquete de sopa de cebolla en polvo de Lipton y vierta en el tazón. Mezcle todos estos ingredientes a fondo.

Vierte la mezcla sobre tu asado y extiende. Haz algunos agujeros en el asado con un tenedor para que parte del jugo quede dentro.

Agregue verduras frescas a la mezcla. Use zanahorias pequeñas y corte las papas en cuartos. Si está usando vegetales enlatados, espere y agréguelos la última media hora de tiempo de cocción. Si planea agregar cebada, agréguelo ahora también, ya que también puede llevar un tiempo cocinar.

Establece y olvida si estás usando una olla de barro. Póngalo en alto y déjelo cocinar por unas horas. Verifíquelo por ternura. Si se desmorona debajo de su tenedor, está hecho.

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Tenga en cuenta que si lo está cocinando en el horno, los tiempos de cocción pueden variar según el tamaño de su asado. Déjalo cocinar aproximadamente 2 horas más o menos, y luego revísalo. Nuevamente, si se está desmoronando debajo de su tenedor, es perfecto. Si todavía está un poco duro, déjalo cocinar un poco más.

¡Eso es! ¡Nueve pasos para un asado de olla fabuloso y sabroso que toda la familia puede disfrutar!