Como verdura de raíz, debe asegurarse de que la zanahoria no tenga suciedad y que las bacterias dañinas se eliminen antes de comerla. Pero no necesita un pelador para que la verdura anaranjada quede limpia. Todo lo que necesita es un depurador de verduras o una almohadilla para fregar, un poco de agua y un poco de grasa en el codo.
Cosas que necesitarás
- Zanahoria fresca
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Cepillo de verduras o estropajo
Advertencia
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos sugiere que no use lavados especializados de frutas y verduras para limpiar sus productos. Estos tipos de productos no han sido completamente probados por seguridad y efectividad, y pueden no limpiar sus zanahorias tan bien como se anuncian.
Paso 1
Coloque la zanahoria en una tabla de cortar limpia.
Paso 2
Cortar la parte superior de la zanahoria.
Paso 3
Abra el grifo del fregadero de la cocina. Deje correr el agua hasta que esté tibia.
Etapa 4
Frota la zanahoria con agua corriente con un cepillo para verduras o una almohadilla limpia para fregar. Gire la zanahoria a medida que avanza para limpiar todos los lados.
Propina
No limpie sus zanahorias hasta que esté listo para usarlas para disminuir el crecimiento de bacterias y el deterioro. Si está tratando de prepararse con anticipación, seque bien sus zanahorias limpias con una toalla limpia antes de volver a colocarlas en el refrigerador, sugiere la Extensión de la Universidad Estatal de Colorado.
Advertencia
No use lejía ni detergente para limpiar sus zanahorias. El químico puede penetrar en la piel porosa y hacer que sea inseguro comer.
