Usamos rábanos crujientes para un poco de crujiente y picante. También puede usar hinojo picado, apio, manzana fresca en rodajas finas o palitos de jícama como alternativas.
Cal / Serv: 190 Rendimientos: 4 Tiempo de preparación: 0 horas 10 minutos Tiempo total: 0 horas 10 minutos Ingredientes 16 oz. carne de cangrejo cocida c. rábanos 4 cdas. mayonesa 2 cucharaditas jugo de limón 1 cucharadita mostaza seca 3/4 cucharadita. Sal marina 1/2 cucharadita. pimienta negra molida gruesa 4 rollos duros, como kaiser o lechuga de mantequilla portuguesa de 1/4 cabeza- Revuelva suavemente la carne de cangrejo, los rábanos, la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza, la sal marina y la pimienta negra.
- Divide los rollos. Divida la mezcla de carne de cangrejo y las hojas de lechuga entre los emparedados. Envuelva y mantenga frío y sirva los sándwiches en 2 horas.