Una parrilla independiente es una parrilla tradicional comprada en una tienda por departamentos o tienda de mejoras para el hogar. Por el contrario, las parrillas integradas están hechas de materiales no móviles, como ladrillos o piedra. Las parrillas independientes tienen la comodidad de la movilidad, pero la construcción robusta de una parrilla incorporada tiene un atractivo estético que es visualmente más sofisticado. Las parrillas integradas también pueden ofrecer comodidades, como espacio de almacenamiento, que algunas parrillas independientes no ofrecen.
Estaciones de parrillas incorporadas
Una estación de parrilla incorporada construida alrededor de una parrilla independiente se conoce como parrilla envolvente. Esta ubicación permanente personalizada para su parrilla independiente generalmente está construida con ladrillos y mortero. Los bordes de la parrilla ofrecen protección para su parrilla independiente y, a menudo, se consideran más atractivos que una parrilla independiente sola. Para los entusiastas de la parrilla, un entorno de parrilla brinda la máxima comodidad en un paquete atractivo.
Elegir una ubicación
Las parrillas incorporadas deben construirse en un área pavimentada y nivelada. Mantenga su parrilla alejada de árboles colgantes y alejada de su casa, cobertizo, granero o garaje. Elija un lugar donde tenga fácil acceso a la cocina y al área de comedor del jardín. Manténgase alejado de las áreas de alto tráfico para evitar problemas de seguridad mientras la parrilla está caliente.
Construyendo un entorno básico
Coloque la parrilla en el área elegida y dibuje una marca de tiza en el pavimento alrededor del perímetro de la parrilla, aproximadamente a 1 pulgada de los lados y la parte posterior de la parrilla. Retire la parrilla de la zona. Coloque el primer curso de ladrillos en el pavimento para determinar su mejor diseño. Deje un espacio de 1/2 pulgada entre cada ladrillo para acomodar el mortero. Una vez que sepa qué patrón le gustaría colocar los ladrillos, retire los ladrillos y coloque el mortero en el pavimento sobre las marcas de tiza. Coloque el primer curso de ladrillos sobre el mortero húmedo. Los ladrillos deben recubrirse con mortero en cada lado donde los ladrillos tocarán otros ladrillos. Construya cada curso de ladrillos utilizando este mismo método, hasta que el borde del ladrillo alcance la altura deseada. A medida que construye su entorno, verifíquelo periódicamente con un nivel para asegurarse de que los ladrillos estén parejos. Construya su envoltura de ladrillo solo hasta la superficie de la parrilla.
Agregar funciones
Aunque un marco de parrilla básico es mejor que nada, agregar accesorios al marco de su parrilla maximizará su utilidad. Por ejemplo, construya dos pilares de ladrillo unidos a cada lado del borde y cubra cada pilar con una piedra de encimera para crear un área de mostrador incorporada. Para crear un estante debajo de sus mostradores, deje la pared frontal fuera de los pilares de piedra. Construya el pilar de 3 paredes con cuatro o cinco hileras de ladrillos, luego coloque una hilera de ladrillos volteados hacia los lados para crear una repisa dentro del pilar. Luego, construya el resto del pilar con ladrillos colocados en la orientación estándar. Use la repisa para sostener un corte de rejilla de alambre para encajar dentro del pilar.