Este regalo de verano trae el sabor con toneladas de duraznos y arándanos.
Rendimientos: 1 Tiempo de preparación: 0 horas 20 minutos Tiempo total: 1 hora 5 minutos Ingredientes 2 cucharadas. mantequilla sin sal, cortada y más para la sartén 4 c. melocotones frescos cortados en cubitos 2 c. arándanos frescos 1/2 c. azúcar 1/4 c. harina para todo uso 1 cucharada. ralladura de limón 1 cucharadita. extracto puro de vainilla 1/2 cucharadita. extracto de almendras puro 1/4 cucharadita. Corteza de zapatero de sal kosher durante todo el año (enlace en el paso 2) Instrucciones- Precaliente el horno a 425 grados F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear de 8 por 8 pulgadas.
- Mezcle la mantequilla, los duraznos, los arándanos, el azúcar, la harina, la ralladura de limón, la vainilla, la almendra y la sal en un tazón; transferir a la sartén preparada. Cubra con corteza de zapatero durante todo el año.
- Hornee hasta que la corteza esté dorada y la mezcla esté burbujeante, de 40 a 45 minutos. Enfríe 10 minutos antes de servir.
