Fragante con cálidas especias navideñas, esta cerveza a base de ale pálida es una excelente manera de saludar a un grupo festivo.
Rendimiento: 10 - 12 porciones Ingredientes 8 manzanas 5 vainas de cardamomo 2 canela en rama 1 anís estrellado 2 qt. pale ale 2 c. Miel 10 oz. Ron oscuro Direcciones- Pelar, descorazonar y triturar manzanas. Ate el cardamomo, la canela y el anís estrellado en un pedazo de tela de queso. Coloque las manzanas y las especias envueltas en una olla grande y agregue pale ale y miel. Cocine a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos; Retírelo del calor. Para servir, vierta 1 onza de ron oscuro en una taza, luego cubra con la mezcla de cerveza.
