La calidad de la fruta se puede mantener mediante injerto.
El injerto es una práctica popular entre los agricultores comerciales tanto desde el punto de vista de las ganancias como desde el punto de vista de la conveniencia. Los injertos también pueden ser utilizados por los jardineros para crear plantas únicas.
Resistencia a las enfermedades
Algunos árboles terminan desarrollando más resistencia a enfermedades y condiciones adversas que otros árboles. Esta resistencia y resistencia a la enfermedad se transfiere del portainjerto (la planta que se injerta) al vástago (la planta que se propaga).
Flor / fruta
Los árboles que han sido injertados alcanzan la madurez antes que los árboles que no fueron injertados, lo que lleva a la floración de flores y frutos mucho antes.
Costo
El injerto requiere más mano de obra, lo que aumenta los costos laborales. Pero el injerto es más barato en general porque el costo del equipo es menor que con el cultivo de una planta a partir de una semilla.
Calidad
Gran parte de la calidad que se encuentra en la fruta, las hojas y la flor se conserva, mientras que estas cualidades a veces se pierden en las plantas que crecen a partir de una semilla.
Cambiando forma
El injerto se puede utilizar para hacer que las plantas sean más grandes o más pequeñas de lo que debían ser genéticamente.