De la forma en que lo vemos, los arándanos simplemente lo tienen todo. Son ligeramente dulces, agradablemente agrias, y tan deliciosas en guarniciones como en postres decadentes. Este otoño, lo alentamos a que piense fuera de la caja al probar una de nuestras recetas favoritas de arándano, cada una de las cuales amplía las cosas y va mucho más allá de la típica receta de salsa de arándano o de arándano. Estas pequeñas y jugosas bayas son la manera perfecta de agregar una explosión de sabor fresco de otoño a casi cualquier cosa, desde pilaf de arroz salvaje hasta pasteles de queso sin hornear y pan de plátano cubierto con streusel.
También son igualmente bienvenidos en platos dulces y salados, por lo que si necesita un plato principal rápido y fácil para su próxima cena navideña o algo realmente impresionante y hermoso para agregar a su mesa de postres de Acción de Gracias, lo tenemos cubierto. Por supuesto, cuando se trata de las mejores recetas de arándanos, se trata de equilibrar los sabores y los niveles de dulzura para encontrar esa mezcla "perfecta": no desea que ningún ingrediente domine a los demás. Aquí, nos hemos asegurado de incluir recetas que complementan perfectamente el sabor ácido del arándano (¡especias cálidas de invierno y jugo de naranja recién exprimido para la victoria!). ¡Eche un vistazo a algunas de nuestras recetas más queridas, luego tome sus ingredientes y comience a cocinar!
Tarta de queso y arándanos sin hornearTus invitados no tendrán idea de que esta tarta de queso de aspecto decadente te llevó poco más de media hora para prepararla. Además, incluso puede hacerlo con anticipación, lo que significa que el postre estará esperando pacientemente en la nevera mientras disfruta de su fiesta de Acción de Gracias.
Obtenga la receta de Good Housekeeping.
Pastel de naranja y arándanos
Hay una razón por la que vemos arándano y naranja combinados tan a menudo en las recetas de otoño: la dulzura de la naranja equilibra perfectamente la acidez de los arándanos. Aquí, la paleta de colores resultante también es simplemente hermosa.
Obtén la receta en Tutti Dolci.
Pastel de arándano
Pastel de manzana, pastel de nuez y pastel de calabaza: ¡Tienes competencia este año! Una tarta de arándanos es el complemento festivo perfecto para su postre de Acción de Gracias.
Obtenga la receta en el día de la mujer.
Mantequilla De Manzana Y Arándano
Coloque algunos moldes de esta mantequilla de manzana y arándano en la mesa y espere a que lleguen los cumplidos. Es lo suficientemente bonita y sofisticada como para ir a casa con sus invitados también como un favor.
Obtenga la receta en The View From Great Island.
Rollos dulces de arándano y naranja
¿Tratando de encontrar una manera de usar toda esa salsa de arándano sobrante? Le sugerimos que lo esconda dentro de estos deliciosos panecillos para el desayuno.
Obtén la receta en Baked By an Introvert.
Salsa de arandanos
El jalapeño picado es el ingrediente secreto picante de esta refrescante salsa de arándano. No podemos imaginar una adición más relevante (o sabrosa) al menú del martes de tacos después de Acción de Gracias.
Obtenga la receta en The Stay at Home Chef.
Pastel de café con nueces y arándanos
Repleto de arándanos y nueces frescas, luego cubierto con un streusel de azúcar morena, este pastel de café es el material del que están hechos los sueños de otoño. Por supuesto, todos sabemos que el cremoso glaseado de vainilla es la verdadera estrella aquí.
Obtenga la receta en Lemon Tree Dwelling.
Galletas de avena, chocolate negro y arándano
Estos indulgentes productos horneados son muy adictivos.
Obtén la receta en Recipe Runner.
Ensalada de arroz salvaje con nueces y arándanos
Un aderezo fácil y casero resalta la dulzura de los arándanos y la acidez de las cebollas rojas en este lado.
Obtenga la receta en Creme de la Crumb.
Arándanos confitados de vainilla y naranja
Use estos arándanos agridulces para elevar cócteles, decorar postres o servir como un simple refrigerio.
Obtenga la receta en Una perspectiva picante.
Barras de siete capas de Cranberry Bliss
Aunque hay muchas capas en estas barras decadentes, mezclarlas es prácticamente sin esfuerzo.
Obtenga la receta en Averie Cooks.
Albóndigas picantes de barbacoa de arándano
Esta aplicación dulce y salada de tres ingredientes se puede hacer en la comodidad de su olla de cocción lenta.
Obtenga la receta en Yellow Bliss Road.
Muffins de calabaza, arándanos y especias
Dos de los mejores sabores de otoño se unen en estos muffins con tapa de streusel.
Obtenga la receta en la cocina de Aberdeen.
Pechuga de pavo asado con salsa de arándanos picantes
¿Estás organizando un Día de Acción de Gracias más pequeño este año? Prueba este pavo asado como plato principal.
Obtén la receta en Jo Cooks.
Pastel de café con crema agria y arándanos
Spoiler: este pastel de paquete súper húmedo en realidad está rociado con yogur griego para darle un toque saludable.
Obtén la receta en Well Plated by Erin.
Bocaditos de camote, arándano, nuez y cabra
Termina estas rondas asadas con una pizca de miel y mira cómo vuelan del plato.
Obtén la receta en Recipe Runner.
Barras de proteína de almendras y arándanos
Ya sea que esté buscando un desayuno para llevar o un refrigerio saludable por la tarde, estos bares cargados se ajustan perfectamente.
Obtenga la receta en Gimme Some Oven.
Calabaza de miel tostada con arándanos y queso feta
Use arándanos frescos o secos en este lado sabroso.
Obtenga la receta en Peas and Crayons.
Arándano balsámico tostado y brie crostini
Pruebe un crostini fácil como el plato principal en su próxima cena.
Obtenga la receta en el blog de comida vecina.
Brie al horno con nueces y arándanos
Pacanas, miel, arándanos y un tiempo de preparación de diez minutos: ¿qué no le encanta de este magnífico brie horneado?
Obtén la receta en Damn Delicious.
Salsa de arándanos y uvas
Un dulce giro en el tradicional condimento de Acción de Gracias.
One Pan Cranberry Balsamic Roasted Chicken
En lugar de pavo para Acción de Gracias, prueba este plato de pollo dulce y salado.
Obtenga la receta en Cotter Crunch.
Barras de crumble de avena y arándanos
El desmoronamiento de estos bollos rellenos de arándano es el mismo que la corteza, lo que le ahorra un paso y un tazón sucio.
Obtenga la receta en Averie Cooks.
Condimento fresco de arándano y manzana
Este condimento de arándano rojo se deleita con las cebolletas y las manzanas Granny Smith.
Salsa de arándano y romero
Boozy port y Grand Marnier son una combinación perfecta en el cielo cuando se combinan con tarta de arándanos vibrantes. El romero y el jengibre ofrecen una actualización, y la forma moldeada es un divertido toque retroactivo.
Obtén la receta.
Salsa de cítricos y arándanos
Carrie Morey, la dueña de Callie Charleston Biscuits, aumenta su gusto con jugo de toronja.
Salsa de duraznos y arándanos en escabeche
Agregue la salsa sobrante a la mayonesa y la mostaza Dijon para obtener un sándwich de pavo dulce y picante al día siguiente.
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