Siempre hay más para aprender (y amar) sobre la bebida más consumida del mundo.
1 No todos los tés son iguales.
¿Ninguna tolerancia para los sabores amargos? La preparación fría es un proceso más lento que disminuye el riesgo de amargura causada por el exceso de remojo. Funciona para muchos tés tradicionales de hojas sueltas, así como para algunos oolongs y hierbas.
5 Elaborar el suyo es más saludable que comprarlo.
Según un estudio, el té embotellado comprado en la tienda no contiene tantos antioxidantes para combatir el cáncer como las cosas caseras. Los fabricantes de bebidas a menudo eliminan polifonos nutritivos del té para hacer que la bebida sea menos amarga (y por lo tanto más sabrosa) para el consumo público.
6 Agregar leche ayuda a mantener los dientes blancos.
Hay una manera fácil de salvar tus claras perladas de las manchas de té. Según un estudio publicado recientemente en el International Journal of Dental Hygiene, un poco de leche es más efectivo que blanquear las pastas de dientes para prevenir las manchas.
7 Se almacena mejor en una lata opaca.
Mantenga sus tés de hojas sueltas frescos almacenándolos en recipientes herméticos, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz, el calor y la humedad.
8 Algunos bocadillos saben mejor con té que otros.
El té verde combina bien con sabores sutiles como ensalada de pollo y sándwiches de berros, mientras que el té negro audaz complementa los alimentos más ricos como el chocolate y la carne roja.
9 Las bolsas de té usadas tienen muchos usos en la casa.
¡No tires esas bolsas viejas! Reutilícelos para crear un té débil para regar las plantas, lo que previene las infecciones por hongos. O úselos para desengrasar ollas y sartenes sucias: remoje los platos en agua tibia con un par de bolsitas de té y observe cómo se desliza la comida previamente pegada con un golpe de esponja.
10 Puedes hacerlo en una prensa francesa.
Algunas personas juran al remojar el té en una prensa francesa; dicen que la jarra les da a las hojas la oportunidad de expandirse y remojarse adecuadamente, a diferencia de las bolsas de té o los coladores individuales.
11 El té verde es la última arma contra el cáncer.
Estudios médicos recientes muestran que el té verde puede ayudar a eliminar las células cancerosas orales, mejorar los escáneres cerebrales en pacientes con cáncer y prevenir el cáncer de próstata. Pronto puede convertirse en un tratamiento alternativo convencional contra el cáncer: el consumo de té verde no causa los mismos efectos secundarios (pérdida de cabello, deficiencias del sistema inmunitario) que la quimioterapia, que mata las células sanas junto con las células no saludables.
12 Puedes hacer un té para curar el insomnio con hierba gatera.
La hierba favorita de cada felino es también la base de una bebida calmante. Use una cucharadita de hojas secas de hierba gatera o tres o cuatro cucharaditas de hierba gatera fresca por taza de agua hirviendo.
13 Además del agua, el té es la bebida más popular del mundo.
El té es el gran unificador. Cuando alguien extiende una invitación para compartir una taza, lo que realmente está ofreciendo es amistad.
