comida y bebida

Descubra el proceso para limpiar y cocinar tortugas de caparazón blando para la cena. imagen de Bruce MacQueen de Fotolia.com) Las tortugas mordedoras y otros tipos de tortugas de caparazón blando residen en ríos, arroyos, arroyos, lagos y estanques. Los pescadores y los granjeros pueden eliminar las tortugas enganchándolas en el sedal o mediante un proceso llamado noodling, en el que los nadadores se zambullen y atrapan a las tortugas con sus colas. Mi

Todo amante de las tostadas francesas debe probar esta receta al menos una vez. Porque la cosa es que, una vez que comience a hacer su regalo favorito del sábado por la mañana con estos pasteles mantecosos y hojaldrados en lugar de pan tradicional, probablemente nunca volverá. Simplemente encontrarás formas de mezclarlo. Co

Cada vez que ordeno una ensalada en un restaurante y me encanta, intentaré recrearla en casa. La ensalada casera por excelencia es una de esas que cuando encuentras tu versión de restaurante favorita, ninguna otra se compara. Es decir, hasta ahora. Si bien hay varias variedades y estilos de ensaladas caseras, tengo una receta favorita que creo que crea la mejor ensalada casera.

Los pellets serán un poco más estrechos que las aberturas en la placa de molienda. Se puede hacer una variedad de variedades y tamaños de pellets con una picadora de carne manual o motorizada. Los pellets se usan en una variedad de aplicaciones de alimentos y condimentos para comprimir materiales vegetales y animales. E

Hombre poniendo hielo en el baúl del auto Puede usar una hielera para descongelar la carne, siempre que tenga suficiente hielo o compresas de hielo refrigerables para mantener la carne a la misma temperatura que su refrigerador. La carne se descongela si está por encima del punto de congelación de 32 grados Fahrenheit. P

Comer almejas crudas puede provocar infecciones parasitarias. Comer mariscos crudos conlleva cierta medida de riesgo. Los parásitos como los gusanos a menudo infectan a los peces y otros tipos de mariscos, incluidas las almejas. Cuando las personas consumen mariscos infectados sin cocinarlos adecuadamente, los parásitos dentro de los mariscos se transferirán al ser humano. L

Un cuenco de pedestal de vidrio lleno de manzanas y naranjas. Las manzanas y las naranjas se encuentran entre las frutas más favorecidas por su nutrición, sabor y conveniencia. Cada tipo de fruta, independientemente de la variedad individual, comparte una vida útil razonablemente larga y se considera resistente en condiciones normales. S

La mezcla de relleno casera es fácil de hacer, y la mezcla seca se puede preparar con anticipación para cocinar el día de su comida. También se puede almacenar en frascos y regalar. El relleno también es una receta fácilmente personalizable; puede agregar o eliminar especias a esta receta si lo prefiere, y la receta se puede hacer fácilmente vegetariana o incluso vegana usando caldo de verduras o agua y margarina en lugar de caldo de pollo y mantequilla. Cosas

La mantequilla de maní se pasteuriza por seguridad. La mantequilla de maní es un alimento popular utilizado en sándwiches, platos principales y postres. El maní se originó en América del Sur, entre Bolivia y Argentina. Los nativos cultivaron la planta en tiempos precolombinos, y se ha cultivado desde entonces. Geor

Almacenar chucrut en el refrigerador es fácil. Chucrut, hecho de repollo rallado cubierto de sal y se deja fermentar, naturalmente se conserva, ya que la fermentación es una forma de conservación, según la Universidad de Wisconsin. El repollo no solo es económico, sino que es parte de la familia de vegetales crucíferos que contiene poderosos nutrientes para combatir el cáncer. Chucr

Los cocos son fuentes saludables de hidratación, aceites y alimentos. Las palmeras y los cocoteros son uno y lo mismo. Una palmera puede producir alrededor de 50 cocos por año, y cada coco tarda aproximadamente un año en crecer. En diferentes etapas de su madurez, los cocos se pueden utilizar para producir leche, agua, aceites y hojuelas. C

Los carniceros exitosos aprendieron a comercializar cada parte de la carne. Cuando los compradores patrocinaron una carnicería hace años, el carnicero educó a sus clientes en la carne que llenaba sus cajas; el comprador incluso podría preguntar cómo cocinar su compra. Aunque el carnicero experto todavía practica en tiendas y supermercados, los mercados de gran volumen ofrecen carnes preempaquetadas, etiquetadas y fechadas con etiquetas que prometen economía y conveniencia, pero no ofrecen mucha información. Carne

Una de las muchas tradiciones navideñas que tenemos en mi familia es la fabricación de dulces de Nochebuena. ¿Mi especialidad? Esta corteza de mantequilla de maní de chocolate realmente simple. Requiere solo 3 ingredientes, toma menos de 20 minutos para ensamblarse y es un regalo maravilloso para amigos y familiares. Si

Sirve la ostra en media concha. La ostra es un molusco de dos conchas. Una de sus conchas es más plana que la otra, con la concha más completa utilizada en las recetas de ostras servidas en la media concha. Algunas recetas requieren cocinar al vapor las ostras mientras aún están en sus conchas. Una ostra desvainada es una que se retira de su caparazón. El

Los refrescos, o bebidas gaseosas como se les puede llamar, han sido criticados durante mucho tiempo por no proporcionar ningún valor nutricional y contribuir a las epidemias mundiales de diabetes y obesidad. Sin embargo, la popularidad de estas bebidas ha seguido aumentando debido a problemas de salud.

Las palomitas de maíz son una merienda rápida y están llenas de fibra. Las palomitas de maíz son una merienda que se come ampliamente en los cines de todo Estados Unidos y se disfruta como una merienda en casa, durante el trabajo y los viajes. Las palomitas de maíz reventadas al aire y en el microondas a menudo son un alimento básico para las personas que están a dieta, ya que son un refrigerio abundante pero bajo en calorías. Aunque

El salami es una combinación de carne, grasa y especias que se mezclan, se ponen en tripas y se envejecen. El proceso de envejecimiento varía para los diferentes tipos de salamis, pero la mayoría son de envejecimiento en seco, y la maduración puede durar hasta 69 días. También se conoce como "salame". Tiem

Fume de vieiras para obtener sabores únicos. Fumar vieiras ofrece un sabor adicional que emana de las astillas de madera. Los mejores fumadores de estufas proporcionan un método lento de cocción para que las vieiras retengan su ternura y jugos. Las vieiras ahumadas son suficientes como aperitivo o pueden ser un plato principal como la pasta o los platos de surf y césped. Pu

Pruebe un cóctel de martini seco con un toque de limón fresco para obtener un poco de aroma. No todos son fanáticos del vermut seco al estilo francés. Agrega una dulzura crujiente a la bebida que puede ser desagradable para algunos, o tal vez el vodka es de tal calidad que no hay necesidad de molestarlo con nada más. Par

Los hornos asadores crean costillas tiernas. Puede hornear costillas en un horno convencional o asarlas en una parrilla de carbón o gas. Para obtener costillas tiernas y jugosas, muchos cocineros prefieren un método de cocción lenta. Los hornos asadores proporcionan esta ternura de cocción lenta utilizando una configuración de baja temperatura. Eli