Esto es lo que quieren decir cuando hablan de "verdes dulces", ¿verdad?
Rendimiento: 15 - 20 Tiempo de preparación: 0 horas 20 minutos Tiempo total: 2 horas 0 minutos Ingredientes Spray para hornear, para bandeja 3 c. harina para todo uso, cucharada y nivelada, más más para la sartén 1/2 cucharadita. Sal kosher 2 c. pistachos tostados sin cáscara 1 1/2 c. (3 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 2 c. azúcar 1 cucharada ralladura de limón 1 cucharadita. extracto puro de vainilla 4 huevos grandes, a temperatura ambiente 1/4 c. Ron glaseado de limón (enlace de la receta a continuación) Instrucciones- Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine generosamente una sartén Bundt de 12 tazas. Batir la harina y la sal en un tazón.
- Pulse los pistachos en un procesador de alimentos hasta que estén muy finamente molidos (deben pegarse juntos cuando se pellizcan), de 15 a 20 veces.
- Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa, de 1 a 2 minutos. Agregue los pistachos, la ralladura de limón y la vainilla y bata hasta que estén bien mezclados. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo para incorporar después de cada adición. Reduzca la velocidad a baja y mezcle la mezcla de harina y el ron alternativamente, comenzando y terminando con la mezcla de harina, hasta que se incorpore la harina. Coloca la masa en el molde preparado.
- Hornee, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 55 a 60 minutos. Enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos, luego invertir en la rejilla para enfriar completamente.
- Cepille el pastel con Lemon Glaze caliente.
