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Use una máquina para hacer pan Welbilt, y puede usarlas todas. Todas las máquinas para hacer pan hacen lo mismo: mezclar, amasar y hornear harina, agua y levadura. Los welbilts difieren en el estilo de la carrocería (algunos modelos tienen una tapa transparente, otros opacos) y su capacidad, ya que algunos pueden manejar hasta un pan de 2 libras, mientras que otros alcanzan un máximo de 1 1/2 libra de pan. Pero todos tienen una interfaz de usuario fácil de entender, por lo que siempre que agregue los ingredientes en el orden correcto, tendrá pan en aproximadamente 1 hora.
Cosas que necesitarás
- Harina
- Levadura
- Agua
- sal
Porción la harina, la levadura y el agua tibia, y una pizca o dos de sal. Para una barra de pan de 1 libra, mida 1 taza de harina y agua y 2 1/4 cucharaditas de levadura instantánea activa y seca. Para hacer una barra de pan de 1 1/2 libra, mida 1 1/2 tazas de harina y agua, y 1 cucharada de levadura seca activa. Para una barra de pan de 2 libras, mida 2 tazas de harina y agua y 4 1/2 cucharaditas de levadura instantánea activa y seca.
Retire la bandeja de pan de la máquina para hacer pan y coloque la cuchilla de amasar. Agregue los ingredientes en el siguiente orden: agua, harina y levadura. Regrese la bandeja de pan a la máquina para hacer pan y cierre la tapa.
Presione el botón Menú hasta que la pantalla muestre el tipo de pan que está haciendo; Las opciones incluyen básico, trigo integral y francés, según el modelo de máquina para hacer pan. Cuando haya alcanzado su selección, presione OK.
Seleccione el nivel de cocción cuando se le solicite: las opciones incluyen Claro, Medio y Oscuro.
Elija el tamaño del pan cuando se le solicite: 1 libra, 1 1/2 libras o 2 libras.
Presiona inicio. La máquina para hacer pan suena cinco veces consecutivas cuando está lista; Se tarda aproximadamente 1 hora en terminar un pan de 1 libra. La máquina para hacer pan mantiene el pan caliente por hasta 1 hora.