Una configuración de tabla adecuada es fácil de completar.
Prepararse para cenar en una mesa que se ha colocado correctamente es casi mágico. Ya sea que usted sea o no un “entusiasta”, aún puede apreciar el aspecto de una mesa cuando sus platos, cuencos y utensilios están dispuestos sobre la mesa para que los disfrute. Parte de la belleza de sentarse en un lugar adecuado es que le dice un poco sobre lo que va a comer, ya que ver ciertos utensilios y platos puede darle una idea de lo que hay en el menú. Afortunadamente, poner una mesa es bastante simple y se puede completar rápidamente cuando vienen invitados o incluso cuando es la cena.
Cosas que necesitarás
- Platos
- Bochas
- tenedores
- Cuchillos
- Cucharas
- Lentes
- Servilletas
Coloque una placa de cargador frente a cada silla, aproximadamente a ½ pulgada del borde de la mesa. También llamado plato de exhibición, el cargador a menudo se usa para servir un plato, como el aperitivo o el plato principal, y luego se retira. No se requieren cargadores; sin embargo, evitan que los invitados se sienten en una mesa desnuda. Coloque la sopa o ensaladeras encima de los cargadores.
Coloque las horquillas que se usarán en último lugar, las horquillas del plato principal, más cercanas a los lados izquierdos de las placas, a aproximadamente ½ pulgada de las placas. Si está sirviendo platos adicionales, como una ensalada, coloque esos tenedores a la izquierda de los tenedores del plato principal. Coloque el tenedor de postre sobre el plato con las puntas hacia la derecha y la cuchara de postre encima, con el extremo de la cuchara apuntando hacia la izquierda. Sitúa los cuchillos al lado derecho de los platos, con sus cuchillas mirando hacia los platos. Coloque las cucharas a la derecha de los cuchillos. Si está sirviendo sopa, coloque una cuchara adicional a la derecha de la cuchara existente en cada ajuste. Los invitados sabrán que si ven dos tenedores y dos cucharas en sus lugares, es probable que vayan a comer sopa y ensalada con sus comidas.
Coloque un plato de pan pequeño en la parte superior izquierda de cada plato principal si está sirviendo panecillos u otro artículo de pan. Coloque un cuchillo pequeño sobre el plato si se ofrecerá mantequilla u otra sustancia para untar.
Coloque el vaso en la parte superior derecha del plato, directamente encima del cuchillo. Si también está sirviendo una bebida caliente, coloque la taza y el platillo a la derecha del vaso. Si está sirviendo vino con la comida, coloque la copa de vino a la izquierda del vaso de agua. Si está sirviendo dos tipos de vino, tanto rojo como blanco, el vaso de vino blanco va al lado del vaso de agua, y el rojo se sienta al lado del blanco.
Consejos y advertencias
- Coloque cada servilleta encima del plato o dóblela y colóquela debajo de los tenedores.
